ເຮັດໃຫ້ສູດສູດອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດສໍາລັບ Filo Sausage Egg Bake ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຫຼືຂື້ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ມັນຂັດຂື້ນ, ສີຂຽວ, ມີກິ່ນຫອມແລະແຊບໃນ 50 ຫາ 60 ນາທີ.
ສູດນີ້ອາດເບິ່ງຍາວ, ແຕ່ເມື່ອທ່ານໄດ້ຜັກຜັກແລ້ວມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍ. ແລະມັນເປັນພຽງແຕ່ປະທັບໃຈພຽງແຕ່. ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບ brunch ສໍາລັບບໍລິສັດ, ຫຼືເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນ ວັນຄຣິດສະມາດ ຫຼື Easter ຕອນເຊົ້າ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບມັນແມ່ນນ້ໍາສົ້ມບາງ, ກາເຟ, ແລະບາງທີອາດມີມ້ວນຫວານຫຼື cake ກາເຟ ເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຈືດຈືດສີແດງ, ຜັກ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 1 ຈອກເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຈືດຈືດສີຂຽວ, ຟັກ
- sausage ຫມູອີຕາລີ 1 ເມັດ
- 4 ໄຂ່
- 1-1 / 2 ຈອກ shredded Havarti ເນີຍແຂງ
- ຫຸ້ມຫໍ່ spinach ແຊ່ແຂງ 10 ນິ້ວ, ຖອກທ້ອງແລະລ້າງອອກ
- 2/3 cup cheese ricotta
- 1 (3 ອໍ) ຊຸດຄີມຄີມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ
- 1 ໄຂ່
- 2 ບ່ວງແປ້ງ basil ສົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກໃບຜັກທຽມສົດໆ
- 1/3 ຈອກເນີຍ Parmesan
- 24 (14 "x 9")
- ແຜ່ນ pastry filo , thawed
- 1/2 cup butter butter, melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈືນ 1 ບ່ວງບ່ວງແລະນ້ໍາມັນເວີສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ຫມາກພິກແດງ, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, ແລະຫມາກພ້າວກະດູກສີຂຽວຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ເອົາອອກຈາກ skillet ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນແກງດຽວກັນ, sausage ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ມີສີບົວ. ລ້າງແລະປະສົມກັບການປະສົມເຫັດໃນແກງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕີ 4 ໄຂ່ດີ. ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ sausage ແລະຜັກໃນ skillet; ປຸງແຕ່ງແລະກະຕຸ້ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາໄຂ່ຖືກກໍານົດ, ປະມານ 5-6 ນາທີ. ຕື່ມການເນີຍແຂງ Havarti; ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງອື່ນ, ປະສົມຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງ ricotta, ເນີຍແຂງຄີມ, 1 ໄຂ່, ຜັກ Parmesan, ຫອມແລະ thyme.
- ຖອດແຜ່ນແຜ່ນແລະຜ້າປົກຫຸ້ມດ້ວຍພາດສະຕິກແລະຜ້າປຽກເຈ້ຍ. ໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງໃນຈານຂະຫນາດ 13x9 ", ໃສ່ແປງໃສ່ບາງໂປຼແກຼມທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີຕື່ມອີກ, ຕື່ມແຜ່ນເຈ້ຍຕື່ມອີກເຈັດແຜ່ນ, ໃສ່ປອກໃສ່ກັບມັນເບີ. ການແຜ່ລ້ໍາກັບທຸກໆປະສົມຂອງ spinach / ricotta ຊັ້ນແລະແປງທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ 4 ແຜ່ນຫຼາຍແຜ່ນ, ສ່ວນເທິງດ້ວຍສ່ວນປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງເຫັດ / sausage, ຊັ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອສີ່ແຜ່ນ filo ຢູ່ດ້ານເທິງ, ຖູບດ້ວຍແຕ່ມັນເບີ. ຈຸດສູງສຸດຂອງ dough filo ໃນເພັດ ຮູບຮ່າງ
- ກວມເອົາຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະ refrigerate ສໍາລັບການ 2 ຫາ 24 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫໍ່ດີ, ແລະ freeze ເຖິງ 3 ເດືອນ. ຖ້າຫາກວ່າຕູ້ເຢັນ, ເປີດເຜີຍແລະ bake ຢູ່ 350 F ສໍາລັບ 50 ຫາ 60 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ puffed ແລະສີນ້ໍາທອງ. ຖ້າແຊ່ແຂໍງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຢັນຄືນໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຢູ່ທີ່ 350 F ສໍາລັບ 60-75 ນາທີຈົນກ້ຽງແລະສີນ້ໍາຕານທອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 409 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| ໂຊດຽມ | 589 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |