eggplant sauteed sliced ໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຂອງ noodles ໃນສູດໄກ່ lasagna ນີ້.
ຫມາກກ້ຽງໄດ້ຖືກວາງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ໄກ່ທີ່ຖືກຕົ້ມແລະຫມາກໂມໂມໂຊລາລ່າ. ມີ noodles ຫຼືຢາເນີຍແຂງ ricotta ຕື່ມ, ມັນແມ່ນສີມ້ານກວ່າ lasagna ປົກກະຕິ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄຂ່, ຕີເລັກນ້ອຍ
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- 1 eggplant ຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະຜັກບົ່ນຍາວ
- 1/4 ຈອກດີ,
- breadcrumbs ແຫ້ງ
- 2 ຫາ 4 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ, ແບ່ງອອກ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 1 clove
- ຜັກທຽມ , minced
- ຊອດເລັ່ນ 2 ກ້ອນ (8 ອໍ)
- 1 ເມັດ (16 ອໍ) ສາມາດຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ມີນ້ໍາແລະຕັດ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກທຽມແຫ້ງ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງທັງຫມົດ oregano
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ຈອກໄກ່ປຸງແຕ່ງໄກ່ຫຼືຕຸລະກີ
- 1 ຈອກ (4 ອໍ) ຜັກບົ່ວ mozzarella shredded
- 1/4 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຮວບໄຂ່ແລະນົມຮ່ວມກັນ. ເອົາຊ້ອນ eggplant ໃນປະສົມ້ໍານົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dredge ໃນ breadcrumbs ເພື່ອເຄືອບຢ່າງລະອຽດ.
- ຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວໃສ່ບ່ວງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ. ເອົາຫມາກກ້ວຍອອກ; ລ້າງໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ; ຕື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, parsley, ້ໍາຕານ, oregano, ແລະເກືອ. ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃສ່ໃນໄກ່; ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ຈັດແຈງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕົ້ມ eggplant ໃນອາຫານທີ່ມີການຂະຫນົມທີ່ 9 ໂດຍ 13 ໂດຍ 2 ນິ້ວ; ບ່ວງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມນ້ໍາຊອດໃນຕົ້ນກ້ວຍ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ. ຕົ້ມ, ເປີດ, ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ປົນກັບຫມາກໂມໂມໂຊລາລ່າແລະຜາມາສວັດແລະຟັກ 5 ຫາ 10 ນາທີທີ່ຍາວນານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 476 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 126 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 334 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |