ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງ (ຜະລິດນົມ)

"Pasta ຜັກກາດນີ້ແລະ Cheese Pasta ໄດ້ກາຍເປັນຄ່ໍາຄອບຄົວທີ່ເປັນປົກກະຕິໃນບ້ານຂອງພວກເຮົາ," Giora Shimoni ເວົ້າວ່າ, ຜູ້ທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນງ່າຍແລະໄວທີ່ຈະກະກຽມ - ແລະ delicious. ເພື່ອສະກັດກັ້ນຄວາມສົນໃຈແລະອາຫານທີ່ເບິ່ງເຫັນ, Shimoni ບາງຄັ້ງກໍ່ປະຫລາດໃຈກັບຫມາກພິກແດງ, ພ້ອມກັບຜັກທຽມ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ຈົ່ງຖິ້ມເຂົ້າໃນ ຜັກທີ່ມີກິ່ນ ທີ່ທ່ານມັກແລະ ຜັກ ບົ່ວສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມລະອຽດສົດຊື່ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມພໍໃຈ.

ບັນທຶກການທົດສອບແລະສູດແນະນໍາຂອງ Miri:

ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການຕິດຕາມບັນດາບັນແກເລຍ, ຊາວອິສຣາເອນຈະໃຊ້ຊີ້ນເຜັດແບບ feta ແບບບູຮານທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ sirene, ເລືອກເອົານົມ feta ຂອງແກະ. Pastures ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຂອງ Eden ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເອກະສານ ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ ໄຂ້ອິດສະຣາເອນ OU-kosher ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານກາຊເຊ, ແລະຮ້ານຄ້າຂອງພໍ່ຄ້າ Joe ຫຼາຍຄົນ.

ຕ້ອງການຕັດລົງໃນເວລາການກຽມພ້ອມ? ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫອມຂອງເດັກນ້ອຍ, ແລະການກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາລໍາຕົ້ນຫຼືຟັກ.

ແກ້ໄຂໂດຍ Miri Rotkovitz

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຊຸດ 16 oz / 500 ກໍາ pasta (ເຊົ່ນຫອຍ, ໄກ່, ຫຼື penne)
• 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
• 2 ຫາ 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປອກເປືອກ, ຂັດແລະຂັດ)
• 1 ປອນ / 500 ກຼາມຜັກທຽມສົດ (ລ້າງ, ຕັດ, ລໍາຕົ້ນອອກ)
• 4 ອໍ / 115 ກໍາເນີຍແຂງບັນແກເລຍ (ກະທັນຫັນ)
• ທາງເລືອກ: pepper ສີດໍາ cracked freshly ກັບລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົານ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ pasta ແລະປຸງແຕ່ງຕາມຄໍາແນະນໍາຊຸດຈົນກ່ວາ al dente. ລ້າງ, ແຕ່ບໍ່ລ້າງ. ໂອນຜັກກາດໃຫ້ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.

2. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນໃນເຕົາເຜີ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຕັ້ງໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 1 ນາທີ. ເພີ່ມ spinach ແລະ saut ຈົນກ່ວາໃບ wilt, ປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ.

3. ຕື່ມຜັດຂີ້ຜຶ້ງແລະຜັກທຽມກັບ pasta ຮ້ອນ, ແລະ toss ເພື່ອສົມທົບ. ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີ pepper ຖ້າຕ້ອງການ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.