ນີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ດີເລີດແລະເນີຍແຂງ BBQ ສໍາລັບຊີ້ນຫມູແລະໄກ່ທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເຄື່ອງເຜັດຮ້ອນເຂົ້າໃນຊີ້ນຫມູຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- apricots 2 ປອນ (pitted ແລະ halved)
- 3 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (halved)
- 3 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານແດງ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມ cider
- 1/2 ຖ້ວຍເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫອມ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊາ
- 2 ຊ້ອນຊາຮ້ອນຊອດຮ້ອນ
- 2 ບ່ວງກາເຟ Dijon mustard
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນກະປອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນ 1 1/2 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນເວລາທີ່ຍັງໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເມື່ອຍຜ່ານເຂົ້າ.
- ໃຊ້ທັນທີຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ 1 ອາທິດຫຼັງຈາກການກະກຽມຫຼືໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບ 3-4 ເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 50 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 49 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |