ຊອດ Oyster ໃຫ້ປະສົມປະສານກັບຄວາມສົດຊື່ນເລັກນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວຫມູຈີນ (gai-lan). ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ຽງຈີນເປັນສີຂຽວງາມ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ broccoli ປົກກະຕິຖ້າມັນບໍ່ມີ. ໃຫ້ບໍລິການ 3 ຫາ 4.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 10 ນິ້ວ broccoli ຈີນ (gai-lan)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ຈອກຂີງ (ປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາ)
- ສໍາລັບແກງ:
- 3 ບ່ວງ broth ໄກ່ຫຼືນ້ໍາ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດອ້ອຍ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເຂົ້າເຫລົ້າຂອງຈີນຫຼືແຫ້ງແລ້ງ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຜັກບົ່ວຈີນ. ຕັດປາຍອອກຖ້າບໍ່ຕັດແລ້ວຕັດເຂົ້າຫນຽວ (ປະມານ 2 ນິ້ວ).
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມນ້ໍາພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາ broccoli. ເພີ່ມເກືອ, ບ່ວງໂຊດາແລະຂີງ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
- ໃນເວລາທີ່ລໍຖ້າສໍາລັບນ້ໍາຕົ້ມ, ການກະກຽມຍັງໄດ້. ສົມທົບກັບ broth ໄກ່ຫຼືນ້ໍາ, ນ້ໍາ oyster , ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຂົ້າ, ຫຼື sherry ແຫ້ງແລ້ງແລະ້ໍາຕານ. ເອົາໄປຕົ້ມໃສ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ ໃນຂະນະທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ທູດ .
- ຕື່ມການ broccoli ຈີນກັບນ້ໍາຕົ້ມ. ຈົ່ງກິນຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວອ່ອນໆແຕ່ອ່ອນໆ (3 - 4 ນາທີ). ລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ. Drain.
- ງາມຍັງຫຼັງຈາກ broccoli ໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
More Chinese Broccoli Recipes
ຜັກບົ່ວ Broccoli ຈີນທີ່ມີນ້ໍາ Oyster - ໃນສູດນີ້ broccoli ແມ່ນການປຸງແຕ່ງໃນ wok ແລະມີຍັງຕື່ມໃນໄລຍະສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Bean Curd ດ້ວຍ Broccoli ຂອງຈີນ - ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານແລະໂພຊະນາການທີ່ປະສົມປະສານກັບ broccoli, tofu, ຫມູ, ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາ ຂອງຈີນ (ເກືອ).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 55 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 624 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |