Peels Potato ເພີ່ມສານອາຫານ, ສີແລະໂຄງສ້າງ, ແຕ່ວ່າໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄີມ
ຜັກທຽມມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາອາເມລິກາຫຼາຍໆຄັ້ງ. ພວກເຂົາມາພ້ອມກັບຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ແລະບາງຄັ້ງປາ - ພວກເຂົາຍັງມີເມັດໃນ ວັນ Thanksgiving . ຈາກ ປະເພດຂອງມັນຕົ້ນ ກັບການແກ້ໄຂທີ່ມາພ້ອມກັບ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ມີການບິດຂອງຕົນເອງໃນສູດພື້ນຖານ. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຫຼາຍຄົນແນະນໍາໃຫ້ຖອນຜິວຫນັງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະທໍາຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເປືອກຫມາກຂີ້ເຜີ້ງມີສີຄີມສົດໆ. ແຕ່ວ່າຜິວຫນັງໃນສູດມີຢູ່ແລ້ວ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກອາຫານມັກຈະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຂື້ນ.
ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນຄໍາຕອບສັ້ນໆກ່ຽວກັບຄໍາຖາມມັນຕົ້ນທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ: ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ກໍລະນີສໍາລັບການປອກເປືອກ
ຜິວຫນັງຂອງມັນຕົ້ນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ, ແລະເສັ້ນໄຍແລະທາດເຫຼັກ. ສູງໃນວິຕາມິນ C ແລະ B6, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານໄດ້, ມັນຕົ້ນຂອງມັນຝະລັ່ງໃນໄລຍະ Thanksgiving ສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບວັນພັກຜ່ອນ sniffles.
ປອກເປືອກຍັງເພີ່ມປະລິມານແຂ້ວແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນແຜ່ນດິນ. ການປະປ່ອຍ peel intact ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນ prep ແລະສາມາດ stretch ບາງສ່ວນ. ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາປອກເປືອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຂັດມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ອນທີ່ທ່ານໃສ່ຫມໍ້.
ການໂຕ້ຖຽງສໍາລັບການປອກເປືອກ
ມັນຕົ້ນອາດຈະເປັນອາຫານທີ່ເຮືອນ, ແຕ່ຜູ້ອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ດີສາມາດລ້ຽງພວກມັນໃຫ້ເປັນປະສົບການທີ່ມີຄ່າຄວນ. ສ່ວນຫຼາຍປອກມັນຕົ້ນໃນການຊອກຫາຂອງເມັດ fluffiest, creamiest ຂອງຄວາມດີງາມ buttery. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຫັນດີວ່າທາດໂປຼຕີນຂອງທາດແປ້ງເຊັ່ນຜັກແລະ Yukon Golds ເຮັດໃຫ້ຜັກກາດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າແນວພັນເຫຼົ່ານັ້ນຍັງມີເນື້ອຫນັງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນປ່າກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະລອງໃຊ້ແນວພັນທີ່ມີເນື້ອຫນັງບາງໆ ທີ່ຢູ່
ມັນຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຂີ້ຝຸ່ນ
ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕິນ, ດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ເມັດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຍັງດູດຊຶມຄີມແລະເບີແຫຼວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນແນວພັນທີ່ມັກທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຜິວຫນັງຂອງມັນທີ່ທ່ານເລືອກແຕ່ປອກເປືອກທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ເລືອກເອົາ Yukon Gold ແທນ, ເຊິ່ງຈະກວດສອບຄວາມຕ້ອງການຂອງທາດແປ້ງສູງແຕ່ວ່າມັນມີຜິວທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
ຫຼືສົມທົບການ russets peeled ກັບ Yukon Gold unpeeled ສໍາລັບຄຸນງາມຄວາມດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງ.
ຜິວຫນັງບາງໆຂອງມັນຕົ້ນໃຫມ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາງ່າຍທີ່ຈະກິນ, ແຕ່ວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງອາດຈະນໍາໄປສູ່ການຂີ້ມ້າ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໃຊ້ມັນຕົ້ນໃຫມ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກໃຫ້ພວກມັນທັງຫມົດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນນ້ໍາທີ່ພວກເຂົາດູດ. ຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາຄ່ອຍໆໃສ່ກັບເຕົາຫຼືແມງ. ມັນຕົ້ນມັນມີກິ່ນຫອມເປັນສີແດງ, ເຮັດໃຫ້ມີການເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ. ເນື້ອທີ່ທາດແປ້ງທີ່ສູງຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ compensates ສໍາລັບຜິວຫນັງທີ່ເຄັ່ງຄັດເລັກນ້ອຍ. ມັນຕົ້ນເຊັ່ນ: ສີແດງຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະເລີ່ມລຸດລົງ.
ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທີ່ແປກໃຈກ່ຽວກັບ favorite ທີ່ເຮືອນນີ້, ນໍາໃຊ້ມັນຝະລັ່ງ Peruvian ສີມ່ວງ. ພວກເຂົາຄ້າຍຄື Yukon Golds ໃນອົງປະກອບແຕ່ໃຫ້ສີທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບຄວາມສົນໃຈຕາເພີ່ມເຕີມ.
ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂີ້ຝຸ່ນພວກເຂົາດ້ວຍຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຜົນບັງຄັບໃຊ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້. ການນໍາໃຊ້ ຜັກທຽມ ricer , ໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ຫຼື masher ມັນຕົ້ນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.