ຊ່ວຍປະຢັດເວລາໂດຍການເຮັດໃຫ້ຊີ້ນນໍາໄປຂ້າງຫນ້າຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ເຫລືອ
Meatloaf ແມ່ນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ມີກຽດ, ເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວແລະການຈັດລ້ຽງທີ່ອົບອຸ່ນ. ມັນຍັງເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ - ຫຼືເຮັດໃຫ້ສູດສອງຢ່າງແລະແຊ່ແຂໍງສະນັ້ນມັນພ້ອມທີ່ຈະໄປຢູ່ໃນອາທິດທ່ຽງຄືນ. ຜະສົມຜະສານແປ້ງສາມາດລວມກັນ, ປະກອບເຂົ້າໄປໃນ loaf, ແລະ frozen ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ທ່ານຍັງສາມາດ bake meatloaf ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ freeze ມັນທັງຫມົດທີ່ຈະກິນອາຫານຕໍ່ມາ.
Refrigerating Meatloaf
ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານເລັກນ້ອຍທີ່ຖ່ອມຕົວ, ຊີ້ນໄມ້ສາມາດໃຊ້ເວລາເພື່ອກຽມພ້ອມ.
ຖ້າທ່ານມີເວລາໃນການແຕ່ງກິນໃນມື້ນີ້ແຕ່ບໍ່ໄດ້ວາງແຜນກ່ຽວກັບການກິນຊີ້ນຫມູຈົນກ່ວາມື້ອື່ນ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງແປ້ງຊີ້ນເຜັດໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງບາງຄົນເຊື່ອວ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຫໍ່ຫລືປົກຫຸ້ມແຫນ້ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນຊີ້ນຫມູກ່ອນເວລາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ເນື້ອງອກຄວນໄດ້ຮັບການອົບແລະກິນພາຍໃນຫນຶ່ງມື້ຫຼືສອງມື້.
Freezing Meatloaf
ຖ້າທ່ານບໍ່ວາງແຜນກ່ຽວກັບການກິນຊີ້ນຫມູໃນມື້ຕໍ່ມາ, ທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງວາງຊີ້ນໃນແຊ່ແຊ່ແຂງຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. ປະຕິບັດຕາມສູດເພື່ອປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບແລະປະກອບເຂົ້າໄປໃນ loaf, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫໍ່ດີດີກັບຖົງພາດສະຕິກແລະຈັດວາງໃນຖົງແຊ່ເຢັນ airtight. ເນື້ອງອກທໍາມະຊາດຄວນໃຊ້ເວລາສູງເຖິງ 6 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຄວນຮູ້ແມ່ນວ່າຖ້າຊີ້ນຖືກແຊ່ແຂໍງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຫມູ, ໂດຍອີງຕາມວິທີທີ່ມັນຖືກ defrosted ຈະກໍານົດວ່າມັນປອດໄພຫຼືບໍ່.
ອີງຕາມ USDA, ຊີ້ນທີ່ແຊ່ແຂໍງທີ່ຖືກລະລາຍໃນຕູ້ເຢັນກໍ່ດີ. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນໄດ້ frozen ກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າວິທີການຊີ້ນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຫຼິ້ນມັນປອດໄພແລະ bake meatloaf ກ່ອນທີ່ຈະ freezing ມັນ. ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຫໍ່ໃນ foil; ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຖົງພາດສະຕິກທີ່ປະທັບໃຈແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນ.
Baking Frozen Meatloaf
ໃນເວລາທີ່ວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນເນື້ອຊີ້ນທີ່ແທ້ຈິງແຊ່ແຂໍງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົານ້ໍາແຊ່ເຢັນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ຈະຫາຍໃຈ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ຕາມກໍານົດໂດຍສູດໄດ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ກ່ອນ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ອຸນຫະພູມທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດການຜະລິດແຕ່ໃຫ້ກິນແປ້ງເນື້ອ 1 1/2 ຫາ 2 ເທົ່າຕໍ່ອາທິດ. ສະເຫມີກວດເບິ່ງຄວາມບໍລິສຸດທີ່ມີເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ - ມັນຄວນອ່ານ 160 ຫາ 165 F.
ຖ້າແຊ່ຊີ້ນແຊ່ເຢັນແລ້ວແລ້ວເອົາເອົາລວບແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບເພື່ອຟື້ນຟູ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 350 F (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈຸດສູນກາງຂອງ loaf ອ່ານ 160 F ໃນເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ).
ການໃຊ້ Meatloaf Leftovers
ຖ້າທ່ານພົບວ່າຕົວເອງມີຊີ້ນງົວນ້ອຍຫຼາຍເກີນໄປ, ຢ່າກັງວົນ! ມີຫລາຍວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານນີ້. ແນ່ນອນ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ ຊີ້ນທີ່ເຫລືອ ແມ່ນ sandwiches, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຄ່ອຍໆໂດຍການເຮັດລາຍຊີ້ນທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ຫຼືປະສົມເຂົ້າໄປໃນຊອດໃຫ້ບໍລິການຜ່ານ pasta ຫຼືເຂົ້າ. ເນື້ອສັດທີ່ຍັງເຫລືອແມ່ນຍັງທໍາມະດາເປັນທາດອາຫານໃນຖ້ວຍທີ່ເອີ້ນວ່າຊີ້ນເນື້ອ.
ແລະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ meatloaf leftover, ຄິດວ່າຂະຫນາດນ້ອຍ! ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ meatloaf ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ appetizer ສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບ mustard - ເຂົ້າຈີ່ cocktail ເລີ່ມຕົ້ນແລະເທິງກັບ olives ຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼືທາງເລືອກຂອງທ່ານຂອງ condiments.
ສໍາລັບອາຫານປະເພດອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, toast cocktail bread ທໍາອິດ, ເທິງກັບ sauce horseradish , meatloaf, ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນໄດ້ໄວໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.
ປຸງແຕ່ງ Meatloaf ທີ່ດີທີ່ສຸດ
Meatloaf ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄັດລັບເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຄວາມຄິດ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນປະເພດຂອງສູດທີ່ສາມາດຈະເລີນຫຼືແຫ້ງເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າສ່ວນຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຖືກລວມແລະອຸນຫະພູມແລະເວລາໃນເຕົາອົບແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ມີ ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ການເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໄມ້ຈະງ່າຍດາຍເທົ່າກັບອາຫານຂອງຕົວມັນເອງ.
ມີຈໍານວນຫລາຍສູດປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ຈາກມາດຕະຖານກັບຜູ້ບໍລິໂພກແລະອາຫານທະເລກັບຜັກກາດ. ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງໃນເວລາທີ່ປ່ຽນແທນອາຫານອື່ນໆສໍາລັບ ຊີ້ນງົວໃນພື້ນທີ່ ປົກກະຕິ. ພຽງແຕ່ຄິດກ່ຽວກັບການປະສົມປະສານທີ່ທ່ານມັກຂອງອາຫານມາດຕະຖານແລະໃຫ້ imagination ຂອງທ່ານໃຊ້ເວລາຄວບຄຸມ - ທົດລອງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫມູຫມູກາຍເປັນດາວຂອງອາຫານຄ່ໍາ.