ວິທີການໃຫ້ພວກເຮົາ Leftover Parsley

ໃນຂະນະທີ່ parsley ແມ່ນ pretty sturdy ເມື່ອທຽບກັບບາງພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ, ມັນຍັງສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊໍ່ກ່ອນທີ່ມັນຈະບໍ່ດີ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ parsley ຂອງທ່ານສູນເສຍໄປ. ຮຽນຮູ້ທັກສະບາງຢ່າງສໍາລັບການເກັບຮັກສາຊໍ່ສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ມັນໃນສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ fabulous.

ການເກັບຮັກສາ Parsley

ເຊັ່ນດຽວກັບຢາສະຫມຸນໄພໃບສົດທີ່ສຸດ, ນ້ໍາຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງໃບ parsley ແມ່ນສັດຕູຂອງພວກເຂົາ (ແລະຂອງທ່ານ). ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເລືອກເອົາຜັກທຽມທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກສີດຢູ່ຮ້ານ. ຖ້າໃບມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເອົາຜັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແຫ້ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສະຫຼັດສະຫຼັດຫຼືເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຜ້າແຕ້ມ.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ຖ້າ parsley ແມ່ນມີຮູບຮ່າງທີ່ດີທີ່ບໍ່ມີລໍາຕົ້ນແຕກ, ທ່ານສາມາດວາງຊໍ່ໃນແກ້ວໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍານ້ອຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຂໍ້ເສຍສໍາລັບວິທີການນີ້ແມ່ນວ່າໃບທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນ້ໍາຈະບໍ່ດີໄວ, ສະນັ້ນມັນຈະເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບຫມາກພົ່ນ parsley ຍາວ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຜ່ານມັນຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວພຽງແຕ່ເກັບຮັກສາມັນ, ແຫ້ງ, ໃນຖົງຢາງທີ່ເປັນວ່າງ.

• 01 of 06

  Chimichurri Sauce ສໍາລັບສອງ

  ຊ້ໍາແລະສົດ, ອາເມລິກາໃຕ້ sauce chimichurri ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຖິງ handful ຂອງ parsley. ມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີ steak (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ tacos steak ເຫຼົ່ານີ້ ), ແຕ່ມັນຍັງ delicious ມີໄກ່ຫຼືຫມູ.

• 02 of 06

  ປ່ອງປາຄໍາແບບ Veracruz-Style

  ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດວ່າ parsley ໃນອາຫານ Mexican (ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້), ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ stranger ກັບ cuisine ແອສປາໂຍນຂອງອິດທິພົນຂອງ Veracruz. ໃນການປະກອບອາຫານປານີ້, parsley ພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຍັງ, ມີຫຼາຍກວ່າຢູ່ເທິງຫຼັງຈາກມັນປຸງແຕ່ງ.

• 03 of 06

  ສະຫຼັດ wheatburg burgour ກເຣັກສະໄຕ

  ຄິດວ່າສະຫລັດນີ້ເປັນແທັບເລັດຍົກລະດັບ. ມີ wheat wheat, ຫມາກເລັ່ນ, parsley ແລະ mint ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍແຕງ, ເນີຍແຂງ feta ແລະ olives, ມັນຍັງ reminiscent ຂອງ salad ກເຣັກ.

• 04 of 06

  Rack of Lamb with Herb-Caper Sauce

  Parsley, mint ແລະ capers brighten ເຖິງ sauce ສໍາລັບ rack ທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວຂອງລູກແກະນີ້. ມັນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໃຈທີ່ສວຍງາມສໍາລັບໂອກາດພິເສດ, ແຕ່ມັນງ່າຍດາຍພຽງພໍສໍາລັບຕອນກາງຄືນ.

• 05 of 06

  ປາແລະຜັກ Tagine ກັບ Chermoula

  Chermoula, ເປັນປະເພດຫຍ້າ Moroccan ເຜັດ, ແມ່ນປະຕິບັດຕາມປະເພນີທີ່ມີປາ, ແຕ່ມັນຍັງໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ມີໄກ່ຂົ້ວ. ນີ້ແທ່ນແຄບມັນຕົ້ນ, ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວຢູ່ພາຍໃຕ້ປາສີຂາວອ່ອນໂຍນສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈໃນອາທິດທີ່ງ່າຍໆ.

• 06 of 06

  Creamy Herb Salad Dressing

  ຂໍ້ແນະນໍາຂອງຜັກທຽມແລະຜະສົມຜະສານຂອງສາມພືດສະຫມຸນໄພນີ້ເຮັດໃຫ້ມີສີຄີມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກກາດແລະຜັດ.