ວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການແຫ້ງແລ້ງສະຫມຸນໄພ
ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະຂະຫຍາຍປຸງລົດຊາດຂອງພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຕາມປະເພນີ, ພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນ hung ກັບແຫ້ງ. ຕົວເລືອກທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີຕ່ໍານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນໍາໃຊ້ສະຫມຸນໄພທີ່ສະອາດເຂົ້າໄປຕາມທໍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ (ຂ້ອຍໃຊ້ເຮືອນຄົວແບບທຽມຫຼືສາຍຝ້າຍ, ແຕ່ແຖບຢາງກໍ່ເຮັດວຽກກໍ່ໄດ້) ແລະຫ້ອຍໃສ່ໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ - ເລື້ອຍໆເຖິງສອງສາມອາທິດ.
ໂຊກດີ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີຄວາມອົດທົນຫຼາຍຫຼືສະຖານທີ່ຫຍ້າຫຍ້າພິເສດ, ມັນເປັນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະແຫ້ງພືດສະຫມຸນໄພໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແທນ.
ການສະກັດຢາສະຫມຸນໄພໃນໄມໂຄເວຟໃນສອງຂັ້ນຕອນ
ມັນໃຊ້ເວລາທັງສອງຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ:
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພືດສະຫມຸນໄພທໍາຄວາມສະອາດທໍາອິດ: ລ້າງຢາສະຫມຸນໄພໃນນ້ໍາເຢັນ, swishing ພວກເຂົາປະມານເພື່ອເອົາຝຸ່ນຫຼືຝຸ່ນອອກຈາກໃບ. ຍົກເອົາຢາສະຫມຸນໄພອອກຈາກນ້ໍາແລະໃຫ້ພວກເຂົາ ແຫ້ງ ຢ່າງລະອຽດ ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ ຫຼື ຜ້າເຊັດຕົວ ເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ. ເອົາອອກແລະຖິ້ມລໍາຕົ້ນໃດໆ.
- ວາງຢາສະອາດໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນ microwaveable ແລະ microwave ໃຫ້ພວກເຂົາໃນເວລາ 30 ວິນາທີ, ປ່ຽນໃບໃນລະຫວ່າງການປະຊຸມ. ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາໃບແຫ້ງຫມົດແລະຂົມ, ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນ 4 ຫາ 6 ຮອບ (ໄລຍະເວລາທັງຫມົດ 2 ຫາ 3 ນາທີ).
Which Herbs to Dry
ເມື່ອເວົ້າເຖິງເວລາແຫ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພທັງຫມົດບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ສີຂຽວໃບມີນ້ໍາແພງພຽງແຕ່ຫລໍ່ຫລອມຫລາຍເກີນໄປເມື່ອມີແຫ້ງ. ພືດຜັກທຽມ Heartier, ໄມ້ໄຜ່, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສາມາດຢືນຂຶ້ນໄດ້ຮັບການຂາດນ້ໍາແລະຍັງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ຈະແບ່ງປັນ. ຄິດວ່າພືດສະຫມຸນໄພເຫຼົ່ານີ້ເປັນຄົນແຫ້ງ:
- ໃບ Bay
- Oregano
- Rosemary
- Sage
- Thyme
ຢ່າກັງວົນເວລາແຫ້ງໃບພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: parsley ຫຼື basil. Chervil, dill, ແລະ cilantro ຕົກເຂົ້າໄປໃນເຮືອດຽວກັນ. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີໃບອ່ອນໆດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນແປກປະຫຼາດເມື່ອແຫ້ງ. ລອງ freezing ພວກເຂົາແທນທີ່ຈະເບິ່ງ ວິທີ Freeze Basil , ວິທີ Freeze Cilantro , ແລະ ວິທີການ Freeze Parsley ສໍາລັບສະເພາະ.
ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງກົດລະບຽບແມ່ນ mint. ມີນ້ໍາຕານແຫ້ງບໍ່ມີຄວາມສົດຊື່ນດຽວກັນສົດໆ, ແຕ່ໃນບາງເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດແລະສະບຽງອາຫານ, ມັນມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍສາມາດຈະພໍໃຈ.
ວິທີເກັບສະຫມຸນໄພແຫ້ງ
ເກັບຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງໃນບັນຈຸອຸນຫະພູມທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ເຊັ່ນ: ຈອກແກ້ວແກ້ວ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເກັບຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕົກຢູ່ໃນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທໍາລາຍພວກມັນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາພໍດີກັບຈອກຫຼືທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາແຫນ້ນແຫນ້ນ,