ຂວດ Bundt ແມ່ນຜະລິດເຂົ້າຂັງພິເສດ; ວ່າພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບສິ່ງດຽວທີ່ພວກເຂົາມີຢູ່ທົ່ວໄປ! ສູດສໍາລັບ cake bundt ມາໃນທຸກກິ່ນ; ພວກເຂົາສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍການໃສ່ສີຄີມ, ປາຍດ້ວຍ glaze ຫຼືອາກາດຫນາວ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຫຼືຫມາກໄມ້. ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດໃຫ້ cake ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດ:
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດທັງຫມົດທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ວັດແທກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປະຕິບັດຕາມສູດຢ່າງແທ້ຈິງ.
- ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນ ການວັດແທກຂະຫນົມຢ່າງຖືກຕ້ອງ ກັບເຄ້ກເຫຼົ່ານີ້. cake Bundt ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ ສູດ shortening ງ່າຍດາຍ cake , ແລະບໍ່ມີຫຼາຍຫ້ອງສໍາລັບຄວາມຜິດພາດ.
- cake ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ shortening cake, ສະນັ້ນພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການທຸບຕີ, ໂດຍມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາກໍານົດ. ນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ໂຄງປະກອບການຂອງ cake ໄດ້ພັດທະນາ, ເຮັດໃຫ້ crumb ດີແລະອ່ອນໂຍນ. ເມື່ອທ່ານຕີແບດເຕີຣີ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າມັນຈະປ່ຽນສີຂຽວແລະຂະຫຍາຍຕົວ. ມັນເກີດຂື້ນຍ້ອນວ່າທ່ານກໍາລັງຕີອາກາດເຂົ້າໄປໃນ batter.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ແຕະດ້ານຂ້າງຂອງ pan ໄດ້. ມັນອາດຈະໄຫມ້ແລະຕິດ, ສ້າງຂຸມຢູ່ຂ້າງຂອງ cake ຂອງທ່ານ. ໃສ່ນ້ໍາມັນໃຫ້ເຕັມປ່ຽມ, ໃສ່ບ່ວງນ້ອຍ, ໃສ່ຫມໍ້ໄຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຮຸນແຮງແລະແປ້ງແຊ່, ແມ້ກະທັ້ງກະປ໋ອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າການສີດ baking nonstick ທີ່ມີ flour ເປັນວຽກທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເບີທີ່ແຂງຫຼືເບີແຫຼວທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ (ປະລິມານມັນເບີເກືອ) ເພື່ອໃຫ້ນໍ້າມັນຂຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເປັນບ່ວງແປ້ງກັບແຊ່ແລະສັ່ນມັນເພື່ອໃຫ້ຜິວທັງຫມົດເຄືອບ. ເອົາຜົງສ່ວນທີ່ເຫລືອອອກຈາກເຕົາແລະວາງໄວ້ຈົນກວ່າເວລາມັນເຕັມໄປ.
- ເບິ່ງເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ baking ລະມັດລະວັງ. ຕັ້ງຄ່າເວລາໃຫ້ເວລາສັ້ນໆແລະກວດເບິ່ງ ເຄັດ ລັບສໍາລັບການບໍລິ ສຸດ . cake ຄວນຈະກັບຄືນມາໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕະຕ້ອງມັນຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍນິ້ວມືແລະມັນຄວນຈະດຶງອອກຈາກແຄມຂອງແຊ່.
- ໃຫ້ cake ທີ່ພັກຜ່ອນສໍາລັບການ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນທີ່ຮັບໃຊ້ຫຼື rack ເຢັນ.
- ດຶງດ້ານຂອງ cake ໂດຍຄ່ອຍໆດຶງກັບບ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, shake cake ຄ່ອຍໆໃນ pan ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄດ້ປ່ອຍອອກມາເມື່ອ. ທາງເທີງກັບ rack ສາຍແລະ invert ຢ່າງວ່ອງໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍົກອອກແຊ່ໄດ້. ໃຫ້ cake ເຢັນ, ອາກາດຫນາວຫຼື glaze ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະມີຄວາມສຸກ!