ການເຮັດອາຫານຫນໍ່ແອບເປີ້ນຢູ່ໃນປີ້ງໄກ່ກໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທໍາມະຊາດ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ຄວນ overcook ມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຄວນມີພຽງເລັກນ້ອຍ crunch.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ (450 ກໍາ) ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, trimmed
- 6 ຫມາກເລັ່ນ, ສຸກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມິນລິລິດ) ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສົ້ມ balsamic 3 ບ່ວງ (45 ມລ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ບ່ວງ (15 mL) mustard
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1 Preheat grill ໃນອາຫານຈານຕື້ນຕື້ນ, ຖູດິນຫນຽວກັບນ້ໍາມັນເວີແລະບາງເກືອແລະຫມາກພິກ.
2. ເອົາອອກຈາກອາຫານແລະສະຖານທີ່ກິນເຂົ້າ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຕັດຂອງຫມາກເລັ່ນໃສ່ນ້ໍາມັນເວີທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຫ້ນ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຕັດຂ້າງລົງ. Grill ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສົມທົບກັບສົ້ມ balsamic, ຜັກທຽມ, ຜັກຊີດ, ແລະນ້ໍາມັນເວີທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກອາຫານ baking.
ປົນກັນດີ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະຜັກທຽມແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 374 |
| ໄຂມັນລວມ | 28 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 20 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 143 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |