ເຮັດໃຫ້ 4 ສ່ວນຂອງ trout ້ໍາມັນສີນ້ໍານາວ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍາເຜີ້ງ 6 tbsp
- 2 ຈອກ, juiced
- 4 (6-8 oz ແຕ່ລະຄົນ) fillets trout boneless
- ເກືອແລະດິນສົດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 tbsp parsley ຟັກ, ທາງເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຂວດນ້ໍາຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂຸ່ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີສີນ້ໍາຕານ. ປິດຄວາມຮ້ອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ແລະ whisk ລະມັດລະວັງໃນ ນ້ໍານາວ .
Preheat broiler ຂອງທ່ານໃຫ້ສູງ. ວາງຮອຍຂີ້ຫູດໃສ່ກະດານແຜ່ນ, ດ້ານຂ້າງ, ແລະແປງບ່ວງກາເຟ ຂອງ ບ່ວງ ສີນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ ໃນແຕ່ລະເມັດ. ຊ່ວງເວລາທີ່ມີເກືອ ແລະດິນແຫ້ງສົດໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ທົ່ງຫຍ້າປະມານ 6 ນິ້ວຈາກປືນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.
ເພີ່ມ parsley ກັບ sauce ແລະ whisk ດີ. ຈົ່ງໃຊ້ຈູດຫມາກກ້ຽງທັນທີທັນທີ, ໃສ່ ຫມູ ໍໍາຕົ້ມ ກວ່າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 250 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 83 mg |
| ໂຊດຽມ | 36 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |