ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊຸດອາຫານທະເລທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີ, ແລະມັນກໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດທີ່ສຸດ! ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບອາຫານທະເລ, ແຕ່ມັນຍັງດີກັບໄກ່, ແກງ, ຫຼື ຜັກຕົ້ມ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 Tbs capers, drained
- 1/2 ຈອກນ້ໍານາວສົດ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1/2 ຈອກ (1 stick) ມັນເບີ unsalted ເຢັນ, ຕັດໃນຕ່ອນ 1/4 ນິ້ວ
- 1 Tbs parsley ຟັກ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ປະມານເກືອບ 1/2 ຝຸ່ນຂອງຫມວກກັນກະທົບ. ສົມທົບການ capers ຟັກດ້ວຍ capers ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ນ້ໍານາວ , ແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. ນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຽກຈົນກ່ວາການປະສົມໄດ້ຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
2. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງຕາມຕໍາ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຕື່ມອີກຕ່ອນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີເຢັນແລະສັ່ນຢ່າງແຮງ, ຈົນກ່ວາມັນເບີປະສົມກັບເຂົ້າ. ເພີ່ມຕ່ອນຫຼາຍກວ່າຂອງມັນເບີ, ແລະເຮັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ໃນເວລາທີ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີໄດ້ຖືກ whisked ເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ປິດຄວາມຮ້ອນ, ແລະ whisk ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ເພີ່ມ parsley, ແລະລະດູທີ່ມີເກືອກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 142 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 41 mg |
| ໂຊດຽມ | 137 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |