ມັນເປັນຊະນິດຂອງແກງແກງຍີ່ປຸ່ນທີ່ຜະລິດຈາກ katsuobushi (flakes bonito ແຫ້ງ).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 2/3 ອໍ katsuobushi
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມແກະ katsuobushi.
- ເມື່ອຕົ້ມນ້ໍາ, ຈົ່ງຫລີກເວັ້ນການໂຟມໃດໆທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນກັບຫນ້າດິນ.
- ຢຸດຄວາມຮ້ອນ.
- ໃຫ້ມັນຕັ້ງໄວ້ຈົນກ່ວາກະຕຸກ katsuobushi ຈົມລົງ.
- ເອົາຜ້າເຊັດເຈ້ຍເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະເຮັດໃຫ້ຮຸ້ນຂອງມັນແຂງແຮງ.
* ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຈອກ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 0 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |