ອາຫານຂອງຝັນຮ້າຍແມ່ນຕ່ອນໆຂອງການລອຍນ້ໍາ beetroot ຢູ່ໃນອາບນ້ໍາສົ້ມເຊິ່ງເປັນ beetroot ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການເຕີບໂຕຂຶ້ນຈົນກ່ວາ beetroot ໃຊ້ສະຖານະພາບໃຫມ່ຂອງຕະຫລາດຜັກໃນປະເທດອັງກິດ. ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຫຼາຍຄົນໄດ້ຢຸດເຊົາກິນຄົນທີ່ຂີ້ຫມູໃນເວລາທີ່ມັນຂຸ້ນຂ້ຽວກາຍເປັນວິທີທີ່ຊື່ນຊອບໃນການປຸງແຕ່ງຄວາມງາມເຫລົ່ານີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຜີ້ງຕົ້ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າດີກ່ວາຫມາກຂູດກໍຖືກຫລໍ່ຫລອມຫຼາຍ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມຫວານຢ່າງເຕັມທີ່ແລະຄວາມດີງາມໂພຊະນາການຂອງຜັກຮັກນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ roast ມັນ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນສູດ beetroot roast ນີ້, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ, ມີຜົນໄດ້ຮັບ, beets ມີລົດຊາດຫວານ intensified ໂດຍບໍ່ມີການ compromise ກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງໄດ້.
Beetroot ແມ່ນ roasted ທີ່ດີທີ່ສຸດກັບຜິວຫນັງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເມື່ອ beetroot ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ໃຫ້ກັງວົນໃຫ້ບໍ່ທໍາລາຍຜິວຫນັງໃນເວລາທີ່ຈະລ້າງແກງແລະບໍ່ຕັດຮາກອອກແລະປ່ອຍຢ່າງຫນ້ອຍ 1 "/ 2.5 ຊມກ້ານຢູ່ດ້ານເທິງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ບານຂະຫນາດບານ, ສົດ
- beetroots
- 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາ ເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ເມັດກາເຟ Maldon ຫຼື flakes ເກືອ
- 2 sprigs
- ສົດ thyme
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບ 400F / 200C / Gas Mark 6
- ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງລ້າງແກ່ນຫມາກຂີ້ຜຶ້ງສົດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ່ນແລະແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວ. ເອົາໃບໄມ້ອອກມາໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອອກຈາກຢ່າງນ້ອຍ 1 "/ 25.5cm ຂອງກ້ານ, ດີກວ່ານ້ອຍກວ່າ. ຢ່າດູແລບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຜິວຫນັງ, ຖ້າທ່ານເຮັດ, ພວກເຂົາຍັງຈະມີລົດຊາດທີ່ດີແຕ່ຈະລົດບາງຢ່າງ.
- ວາງ beets ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ roasting tin, sprinkle ກັບນ້ໍາ olive, roll beetroot ໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມໄດ້ດີ. ສຸດທ້າຍ, sprinkle ກັບເກືອທະເລແລະ thyme ໄດ້.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 40 - 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍ beets ໃຫ້ເຢັນ.
- ເມື່ອເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ເອົາລ້າງຜິວຫນັງໄປດ້ວຍແຜ່ນເຈ້ຍເຮືອນ, ມັນຄວນຈະລວດໄວ. ນອກຈາກນີ້, ໃສ່ຖົງມືຢາງສອງຄູ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດແນວນີ້ເພື່ອຢຸດມືຂອງທ່ານຈາກການປ່ຽນສີແດງ. ຕັດອອກຮາກແລະກ້ານໃບແລ້ວໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- beetroot ໄກ່ຂຸ້ນດີເມື່ອຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ເອົາແກ່ນຫມາກພ້າວໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຮັກສາໄດ້ດີທີ່ສຸດຈົນຮອດຫນຶ່ງເດືອນ.
- ເມື່ອທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ beetroot, ພຽງແຕ່ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ເປືອກຊ້າໃນຕູ້ເຢັນ. ການນໍາໃຊ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໄດ້ໄວ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດບອກຄວາມແຕກຕ່າງ.
ເບຍຫມາກຂ້າເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງຂອງປາແບ້ແລະສີຂຽວຕາມລະດູການ, ໃນສະຫຼັດ, ຄ່ອຍໆອົບອຸ່ນແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນ pasta ມີ ruccola / rocket ສົດ, ເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ມີຊີ້ນໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືພຽງແຕ່ດ້ວຍຕົນເອງດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, yum
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 209 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 794 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |