ຊຸບເມັດມີສີຄີມກັບຜັກຫອງຫມູ

ແກງເຫັດນີ້ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເນີຍແຂງ cheddar ແລະຕ່ອນຂອງໄສ້ກອກອໍລູລີນ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ໄສ້ກອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສູດນີ້. Kielbasa ຈະເຮັດວຽກເຊັ່ນກັນ.

ຊຸບດ້ວຍແກງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວນ້ໍາມັນ
• 12 to 16 ounces sausage (halved lengthwise ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
• ເຫັດ 16 ອໍ (ຕັດແລ້ວ)
• 4 ບ່ວງມັນເບີ
• 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກບົ່ວບາງຢ່າງ)
• 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (mashed ແລະ minced ລະອຽດ)
• 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
• 3 ຈອກ broth ໄກ່ຫຼື broth ຜັກ (ໂຊດຽມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼືຕ່ໍາ)
• 1 ຈອກຄີມຫນັກ
• 8 ອໍ (ປະມານ 2 ຈອກ) ເນີຍແຂໍງ cheddar (shredded)
• Dash of ground nutmeg
• 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ
• ຄື່ນຂອງເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
• ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ຊໍ່, ຜັດ, ຫຼືຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວໆໆ

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮລ່ອູ, ລາກແກງຜັກກາດໃນນ້ໍາມັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ເອົາໄສ້ກອກໃສ່ຈານແລະເພີ່ມເຫັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ແຫ້ງໃນຫມໍ້. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະ lightly browned.

ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກທຽມໃສ່ເຫັດ; saute ສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ. ປົນ້ໍາເຜີ້ງປະສົມກັບເຫັດ, ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະເຊັດອອກ.

້ໍາມັນເບີໃນຫມໍ້ດຽວກັນ. ໃສ່ແປ້ງໃນຂະຫນົມປັງຈົນກະທັ່ງປະກອບແລະອົບອຸ່ນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ broth ແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ.

ເພີ່ມຄີມແລະເນີຍແຂງໃຫ້ປະສົມໄຂ່, stirring ຈົນກ່ວາ melted.

ຕື່ມການປະສົມ sausage ແລະເຫັດກັບຄືນໄປບ່ອນຫມໍ້. ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະຫມາກພິກ.

ເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມເກືອ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານ.

ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຫຼາຍ, ຈັບຫນໍ່ແຫນງ, ຫຼື parsley ສົ້ມສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.

ຄໍາເຫັນແລະຂໍ້ສະເຫນີຂອງນັກຂຽນ

"ຂ້າພະເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ ... ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ແກງຜັດແທນຜັກບົ່ວຂຽວ (ສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມີຢູ່ໃນມື), ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າເອົາກຸ້ງຈໍານວນຫນຶ່ງໃນນັ້ນມີປອກເປືອກສີແດງແລະ celery. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຂ້ອຍຮັກເຈົ້າ, ຂ້ອຍໃຊ້ຄວາມຄິດຂອງເຈົ້າແລະນໍາໃຊ້ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ດີເລີດ! " SM

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

ແກງແກງດ້ວຍຜັກ Andouille ຜັກທຽມ

ຜັກສະຫລັດຫອມແລະແກງມັນຕົ້ນ

ແກງແກງດ້ວຍຜັກ Andouille ຜັກທຽມ

ແກງຖົ່ວເຫຼືອງເຜີ້ງເຜັດມີໄສ້ກອກ Cajun

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	829
ໄຂມັນລວມ	67 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	35 ກໍາ
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	180 mg
ໂຊດຽມ	1,734 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	27 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	33 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)