ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດອາຫານແກງ ເຂົ້າບາເລທີ່ບໍ່ ມີທາດບໍາລຸງ, ສູດທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ເຫັດເພື່ອຈັບຄູ່ກັບເຂົ້າບາເລ, ແຕ່ແກງ barley ຫມາກເລັ່ນນີ້ບໍ່ໃຊ້ຫມາກເລັ່ນແລະສ່ວນປະກອບແກງມາດຕະຖານຂອງ carrots, celery, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເພື່ອປະຕິບັດອາຫານ ທີ່ຢູ່ ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມອີກເລັກຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນນີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແກງຫມາກເລັ່ນແກງຫມາກເລັ່ນທໍາມະດາແມ່ນງ່າຍດາຍ, ງ່າຍດາຍ, ແລະອາຫານ.
ຖ້າທ່ານໄດ້ຕິດຕາມ Spruce ສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະຮູ້ແລ້ວວ່າເຂົ້າບາເລແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມັກທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຮັກແລະຄິດວ່າເປັນການຮັບປະທານອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄ່ອຍຈະໃຊ້ຄໍາວ່າ "barley aficionado", ແຕ່ວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຄິດ. ທ່ານສາມາດ ຊື້ມັນໄດ້ຫຼາຍ , ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ມັນມີສິ່ງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນແຕ່ອາຫານອື່ນໆທີ່ຂ້ອຍຮູ້. ມັນລາຄາຖືກແລະມັນເຕັມໄປ. ເຮືອນຂອງມັນແລະສະດວກສະບາຍ. ສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຮັກກ່ຽວກັບເຂົ້າບາເລ?
ນີ້ແກງ barley ຜັກແມ່ນທັງຜັກກາດແລະ vegan , ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານນົມແລະຟຣີ vegan, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມັນໄປກັບມັນມີນ້ອຍຂອງ cheese Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີງາມແລະປຸງລົດຊາດພິເສດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄວາມສຸກ!
ເບິ່ງ ເພີ່ມເຕີມ : ສູດປຸງແຕ່ງແກງຜັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງງ່າຍ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນນ້ໍາ 1 tbsp
- 2 ribs celery, chopped
- 2 carrots ຂະຫນາດກາງ, ຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1/2 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 -3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, minced
- 3 ຈອກມີຄຸນນະພາບດີ
- broth ຜັກ
- 1 16 ອໍສາມາດລວບລວມຫມາກເລັ່ນ (ບໍ່ໄຫຼ)
- 1 ຖ້ວຍເຂົ້າບາເລ
- 1/2 tsp Italian seasoning
- 2 ຈອກໃບຜັດທຽມສົດ (ທາງເລືອກ)
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ (ເກືອ kosher ຫຼືເກືອທະເລແລະດິນທີ່ມີສີຂຽວສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນແກງຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຊບ, ຈືດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມສໍາລັບນາທີສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຜັກກາດແລະຜັກຫົມ. ຮ້ອນ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ພຽງແຕ່ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກນ້ອຍທີ່ມີການເລີ່ມຕົ້ນ.
ຕື່ມຫມາກສາລີຂອງຫມາກເລັ່ນ (ບໍ່ຫຼົ່ນລົງ), ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເຂົ້າບາເລແລະລາຄາເບຍ Italian, stirring ດີທີ່ຈະສົມທົບ.
ເອົາໄປຕົ້ມ, ກວມເອົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດລົງໄປຫາອາກາດຮ້ອນຫນ້ອຍ.
ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ barley ຖືກປຸງແຕ່ງແລະ carrots ແມ່ນອ່ອນ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາປະປາຫຼືນ້ໍາຜັກນ້ອຍໆຕື່ມອີກ.
ເມື່ອເຂົ້າບາເລໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ໍາມັນຫອມແລະຄວາມຮ້ອນອີກຫນຶ່ງນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນກະທັນຫັນ, ແລ້ວປິດຄວາມຮ້ອນ. ລຶບແກງຂອງທ່ານໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດແກງທີ່ບໍ່ມີເນື້ອໃນແບບ homemade, ເຊັ່ນ: ແກງ barley ນີ້ບໍ່ມີຊີ້ນງົວ? ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດຂອງແກງຜັກແລະຜັກຊະນິດຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະລອງ:
- ຊຸບຜັກກາເຟເຢັນ
- 10 ວິທີເຮັດແກງຜັກ
- ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸມັດຈາກຜັກຕົ້ມຜັກ
- 7 ວິທີເຮັດແກງເລັ່ນ
- 10 ຜັກຖົ່ວຫມາກເຜັດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 265 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 713 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 49 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |