ສູດ jart jam ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດທໍາອິດພວກເຮົາເຄີຍຮຽນຮູ້ທີ່ຈະ bake ເປັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້, ພຽງແຕ່ເປັນ pastry ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ jam ຫຼືສໍາລັບ tarts ນາວ, ການນໍາໃຊ້ curd ນາວ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫລາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ. ໃນຖານະເປັນ້ໍາຕານຢູ່ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມແມ່ນແພງ, ໂຕກະເບື້ອງ jam ງ່າຍດາຍມີສັນຍາລັກສະຖານະພາບ. tarts ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດສະເຫຼີມສະຫຼອງດັ່ງກ່າວແລະໄດ້ອອກຈາກຄົນອັບເດດ: ສໍາລັບເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງບາງແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບຫນຶ່ງຍິນດີທີ່ຈະເບິ່ງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ comeback ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບທ່ອນໄມ້ໄຜ່ (ຫຼືປ່ຽນແປ້ງແປ້ງຫວານ, ຖ້າຕ້ອງການ):
- 8 ອໍ (250 ກໍາ) ແປ້ງທໍາມະດາ
- Pinch ຂອງເກືອ
- 4 ອໍ (100 g.) ມັນເບີ (cubed, ຫຼືປະສົມທີ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນຂອງມັນເບີແລະນໍ້າມັນ)
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 1/2 ຈອກເຂົ້າຜັກບົ່ວ (ຫຼື jam jam ຕ່າງໆ, ຫຼື curd ນາວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat the oven to 350 F / 180 C Gas 4
ເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນແຫ້ງອ່ອນລົງເປັນຮູແປດທີ່ມີຮູນ້ອຍໆ.
ຖ້າທ່ານເຮັດ ຜັກກາດ
- ເອົາແປ້ງ, ມັນເບີແລະບ່ວງໃສ່ເກືອເຂົ້າໄປໃນເຕົາປະສົມ.
- ເຮັດວຽກໄດ້ໄວທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ເອົາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນແປ້ງດ້ວຍປາຍນິ້ວຂອງທ່ານຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັບ breadcrumbs ດີ.
- ຕື່ມນ້ໍາ 1 tbsp. ໃນເວລາທີ່ຈະປະສົມແລະການນໍາໃຊ້ຫນູເຢັນ stir ເພື່ອຜູກມັດ pastry ຮ່ວມກັນ. ຢຸດເວລາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານມາຮ່ວມກັນສະນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນຫນຽວເກີນໄປ.
- ຫໍ່ແປ້ງໃນ clingfilm ແລະເຢັນສໍາລັບຕໍາ່ສຸດທີ່ 15 ນາທີ, ເຖິງ 30 ນາທີ.
ຂີ້ເຫຍື້ອຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນໂປເຊດເຊີອາຫານໂດຍປະສົມແປ້ງ, ມັນເບີແລະເກືອໃນເຕົາຂອງໂປເຊດເຊີທີ່ກໍານົດກໍາມະຈອນ. ຕື່ມນ້ໍາແລະການຫໍ່ເປັນຂ້າງເທິງ.
ກອງປະຊຸມ
- ການນໍາໃຊ້ແຜ່ນຕັດຫຼືຖ້ວຍ, ການຕັດວົງຈາກຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍກວ່າຂະຫນາດຂອງຮູທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນກະດູກ tart. ຂຸມ
- ເອົານ້ໍາຕົ້ມບ່ວງກາເຟເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານໃສ່ເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ໃສ່ຝຸ່ນໃນເວລາທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຈະແຕກອອກເມື່ອຮ້ອນແລະເຜົາ.
- ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ pastry ໄດ້ໃຊ້ - ທ່ານສາມາດ squish trimmings pastry ກັບຄືນໄປບ່ອນຮ່ວມກັນແລະ re-roll ຫຼາຍເທື່ອ, ສະນັ້ນບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານພັກຜ່ອນແຜ່ນ pastry ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ຖອດອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ຢ່າກິນໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນຫຼືທ່ານອາດຈະເຜົາປາກຂອງທ່ານ, ການຕິດຢູ່ໃນເວລາດົນນານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 97 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| ໂຊດຽມ | 195 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |