Pudding ວັນຄຣິດສະມາດມີສ່ວນຄ້າຍຄືກັນໃນຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດພື້ນເມືອງ. ນີ້ Pudding Cranberry, Almond ແລະສີສົ້ມວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນສະບັບເລັກນ້ອຍສີມ້ານກວ່າຕົ້ນສະບັບແມ່ນຖືກ stacked ມີລົດຊາດດຽວກັນ.
pudding ວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນໄດ້ດີທີ່ສຸດທີ່ດີໃນການລ່ວງຫນ້າເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແກ່ທີ່ປະເພນີແມ່ນເຮັດໃນ 'Stir ມັນເຖິງວັນອາທິດ' ວັນອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປະມານໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກ.
ພວກເຂົາອາດຈະເປັນຈໍານວນສ່ວນປະກອບສ່ວນໃຫຍ່ໃນສູດນີ້ເຊິ່ງອາດເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ລວບລວມສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານທັງຫມົດລ່ວງຫນ້າແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນງ່າຍດາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 150 ກໍາ currants
- 150 ກໍາ cranberries ແຫ້ງ
- 150 ກໍາ ຜັກບົ່ວເຫຼົ້າແວງທອງ
- 25 ກໍາ ປອກເຂົ້າຫນຽວທີ່ປະສົມກັນ (ມີດລະອຽດ)
- 4 tbsp. Amaretto
- 4 tbsp. Cointreau
- 55 ກໍາ ການລ້ຽງດ້ວຍຕົນເອງ (ແປ້ງ)
- 1 ລະດັບ tsp. ດິນ
- ປະສົມເຄື່ອງເທດ
- 1 1/2 tsp ດິນໄຄ
- 110 ກໍາ shredded
- suet , ຊີ້ນງົວຫຼືຜັກກາດ
- 110 ກໍາ ນ້ໍາຕານອ່ອນນ້ໍາຕານອ່ອນ
- 110 ກໍາ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສົດຂາວ
- 25 ກໍາ ອາດໍາທັງຫມົດ almonds ເປືອກຫອຍ (ປະມານຂັດ)
- 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໄຂ່ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຝຸ່ນເບົາເບົາ 14 ລິດ / 17cm pudding basin.
- ເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມ Amaretto ແລະ stir ດີ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຄືນຖ້າທ່ານສາມາດ.
- ໃສ່ໃນໂຖອີກຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົ່ງກະປ໋ອງເຂົ້າຫນົມປັງ, ຜັດແລະໄຄ. ຕື່ມໃສ່ໃນ suet , ້ໍາຕານ, crumbs ເຂົ້າຈີ່, ແກ່ນແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີ. ເພີ່ມ Cointreau ຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດທ້າຍຕື່ມຫມາກໄມ້ marinaded ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ lightly ມີສ້ອມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມໄຂ່ກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນດີ. ການປະສົມຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງວ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແຫ້ງເກີນໄປຕື່ມ້ໍານົມນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ອ່ອນ.
- ປະສົມປະສົມກັບເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ pudding, ຄ່ອຍໆກົດປະສົມລົງກັບກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງບ່ວງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງຫຼືຊ່ອງທາງທາງອາກາດ. ກວມເອົານ້ໍາທີ່ມີຊັ້ນ double ຂອງເຈ້ຍ greaseproof ຫຼື parchment baking, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາດ້ວຍ layer ຂອງ foil ອາລູມິນຽມໄດ້. ແຕ້ມ papaer ແລະ foil ໃສ່ນ້ໍາທີ່ມີຊ່ອຍແນ່. ການປົກຄຸມທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ pudding.
- ວາງ pudding ເຂົ້າໃນອາຍແກັສແລະວາງໄວ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາຫມໍ້ຫມໍ້ຫມໍ້ 7 ຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກວດເບິ່ງລະດັບນ້ໍາເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ dries ອອກ, pudding ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເວລາທີ່ມັນເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍໃນເຈ້ຍ, ແລະຂ້ອນຂ້າງແຂງໃນເວລາທີ່ກົດຄ່ອຍໆ. pudding ບໍ່ແມ່ນ cake ຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ແທນທີ່ຈະແມ່ນຫນຽວ, ຫນາແລະຫນາແຫນ້ນ.
- ຖອດ pudding ຈາກ steamer ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ຖອດຫນັງສືອອກ, ເອົາພຸດເຂົ້າຈືດໆແລະເອົາເຂົ້າໃສ່ Amaretto ພຽງເລັກນ້ອຍ. ກວມເອົາເຈ້ຍ greaseproof ສົດແລະ retie ກັບສາຍ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງເຢັນຈົນກ່ວາວັນຄຣິດສະມາດ.
- ຫມາຍເຫດ: ບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າໄດ້ທັນທີ, ມັນກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ແລະພັກຜ່ອນຫຼັງຈາກນັ້ນຈະກັບຄືນສູ່ວັນຄຣິດສະມາດ. ການກິນອາຫານ pudding ທັນທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມັນລົ້ມລົງແລະປຸງລົດຊາດຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແກ່.
- ໃນມື້ວັນຄຣິດສະມາດຟື້ນຟູ້ໍາເຜີ້ງໂດຍສະຫນິດອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຮັບໃຊ້ກັບທຸກໆຄົນທີ່ມາພ້ອມກັບຄວາມຮັກເຫຼົ່ານີ້. Sauce Brandy ຫຼື Rum, Brandy Butter ຫຼື Custard.
- ຊ້າຍກວ່າ pudding ວັນຄຣິດສະມາດສາມາດ reheated ໂດຍການຫຸ້ມຫໍ່ແຫນ້ນໃນ foil ອາລູມິນຽມແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຜ່ານໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 534 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 115 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 335 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 86 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |