ໄກ່ມີສ່ວນຮ່ວມແມ່ນສູດໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊາຍໃນຊີວິດຂອງທ່ານສະເຫນີ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ບໍ? ລອງມັນແລະຊອກຫາ!
ສູດນີ້ໄດ້ຖືກກ່າວວ່າມີຄໍາແນະນໍາທີ່ມີທ່າແຮງໃນບັນດາຜູ້ທີ່ກິນມັນ. ວາລະສານ Glamour ປ່ອຍອອກມາເມື່ອປື້ມບັນນານຸກົມທີ່ມີຊື່ວ່າ "ສູດ 100 ສູດທຸກໆແມ່ຄວນຮູ້: ເຂົ້າຮ່ວມໄກ່ແລະ 99 ອາຫານທີ່ Fabulous ອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ທ່ານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນຊີວິດ." ໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າວິທີທາງເພື່ອຫົວໃຈຂອງຜູ້ຊາຍແມ່ນຜ່ານທ້ອງຂອງລາວ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບການຮ້ອງຂໍນີ້.
ຍັງ, ສູດແມ່ນດີຫຼາຍ. ຫມາກນາວແລະໄກ່ເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທໍາມະຊາດ, ແລະສູດນີ້ໃຊ້ຫຼາຍນາວ. ນ້ໍາແມ່ນ delicious drizzled ໃນໄລຍະ mashed ຫຼື smashed ມັນຕົ້ນ, ຫຼື noodles ປຸງແຕ່ງຮ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການສູດນີ້ດ້ວຍຫນໍ່ແອບເປີ້ນບາງແລະສະຫຼັດຫມາກໄມ້ສົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ທັງຫມົດ (ປະມານ 4 ປອນ)
- 1/2 ຈອກນ້ໍານາວສົດ, ບວກກັບ 3 ນາວທັງຫມົດ (ລວມທັງ 1, ຊອຍ, ສໍາລັບ garnish)
- 1 ບ່ວງກາຊ້າຫຼືເກືອທະເລຫຍາບ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວດິນສົດ
- ພືດສະຫມຸນໄພສົດສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ (4 ເມັດພືດຫມູນວຽນ, 4 ງົວງົວງົວ, 8 ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແປ້ງ 1 ໃບ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຕັ້ງເຕົ້າສຽບເຕົາອົບໃນຊັ້ນທີສາມຂອງເຕົາອົບແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບ 400 ° F. ຖອດຖູແຂ້ວອອກຈາກໄກ່ແລະປອກໄກ່ໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ເອົານ້ໍາຫມາກນາວລົງໄປໃນປ່ອງອາຫານຂະຫນານປານກາງທີ່ເຫມາະສົມກັບ rack, ແລະເອົານ້ໍາມັນມະນາວໃນທົ່ວໄກ່, ທັງພາຍໃນແລະອອກ. ຊ່ວງເວລາໄກ່ທົ່ວໄປດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກໃນແລະອອກ.
2. ດ້ວຍເຕົ້າສີນ້ໍາຕານ, ຈອກ 2 ຈອກສາມເທື່ອສາມເທື່ອໃນສາມບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົ້ານົມໄກ່.
ຂະຫນາດຂອງຊ່ອງຄອດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າຫາກວ່າຫນຶ່ງນາວສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຕິດຢູ່, ນັ້ນກໍ່ດີ.
3. ໃສ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຖິງ 350 ° F, ແລະ roast ໄກ່, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
4. ເອົານ້ໍາແກງອອກຈາກເຕົາອົບ. ໃຊ້ເຕົາຫຼືສອງກະປ໋ອງໄມ້, ເຮັດໃຫ້ໄກ່ຂະຫຍາຍຕົວຂຶ້ນ. ໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຂາແລະສົ່ງໄກ່ໄປໃສ່ເຕົາອົບ. ກິນສໍາລັບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນອ່ານ 180 ອົງສາ F ແລະນ້ໍາຫມາກຂາມແລ່ນຂື້ນໃນເວລາທີ່ຂາຈະຖືກ pricked ດ້ວຍສ້ອມ. ສືບຕໍ່ roasting ຖ້າຈໍາເປັນ. ຈົ່ງຈື່ວ່າເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນໃນເຕົາອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ; ໄກ່ໄກ່ຢູ່ທີ່ 350 ° F ໃຊ້ເວລາປະມານ 18 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ປອນ, ເພີ່ມເຕີມ 15 ນາທີ.
5. ໃຫ້ພັກຜ່ອນໄກ່ສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະແກະສະຫຼັກ. ແລະໃນທີ່ນີ້ແມ່ນຄວາມລັບ: ໃຫ້ນ້ໍາຫມາກຂຸ້ນຈາກແກງທີ່ຂຸ້ນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໄກ່ຊອຍ - ນີ້ແມ່ນ "ແຕ່ງງານກັບຂ້ອຍນ້ໍາ". ແຕ່ງດ້ວຍຊິ້ນນາວແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ຈາກ 100 RECIPES ທຸກໆແມ່ຍິງຄວນຈະຮູ້ໂດຍ Cindi Leive ແລະບັນນາທິການຂອງ Glamour. Copyright © 2011 Conde Nast Publications. ເຜີຍແຜ່ໂດຍ Hyperion. ມີຢູ່ທຸກບ່ອນທີ່ປື້ມຂາຍ. All Rights Reserved ພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1067 |
| ໄຂມັນລວມ | 61 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 24 ກໍາ |
| Cholesterol | 380 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,100 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 120 ກໍາ |