ສູດໄຄ່ຟູ້ດນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປເພາະວ່າການຂຸ້ນຂ້ຽວເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງດອກກຸຫລາບ. ນ້ໍາມັນມະນາວເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ກັບສູດນີ້, ດຸ່ນດ່ຽງອອກຈາກຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ມັນເປັນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຕົາໄຟເຮັດວຽກສ່ວນຫຼາຍໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫົວຜັກບົວໃຫຍ່
- 2 Tbsp. ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 Tbsp. ຜັກທຽມຫອມ
- 3/4 tsp ເກືອທະເລ (ຫຼືເກືອ kosher)
- 2 ນ້ໍາມັນມະນາວບ່ວງ (ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ)
- Dash pepper ສີດໍາສົດ, ດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 425 ອົງສາ F.
- ຕັດຜັກບົ່ວເປັນດອກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນ. ຈືດກັບນ້ໍາເວີແລະຜັກທຽມ.
- ການແຜ່ລາມອອກໃນຊັ້ນດຽວຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ຮາກດ້ວຍເກືອທະເລ. ນັ່ງ 10 ນາທີ.
- ຫັນແລະກິນອີກ 5 ຫາ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາດອກກຸຫລາບແມ່ນນ້ໍາຕານແລະອ່ອນໂຍນເມື່ອຖືກລູກປືນເຈາະ.
ໄລຍະເວລາສໍາລັບການຂຸ້ນຂື້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງເຕົາຜິງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຕົາອົບແມ່ນຫຍັງ (ເຕົາອົບອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນ), ແຜ່ນປະເພດໃດທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ (ເຕົາເຫລໍກມ້ວນຈະໄວກວ່າອາລູມິນຽມ) rack ໃນເຕົາອົບທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້.
ການວາງເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອກວດກາເບິ່ງຫມາກພ້າວຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຢູ່ຂ້າງສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ຮາກຖ້າຈໍາເປັນ.
- ບີບນ້ໍາມັນມະນາວໃນໄລຍະຫມາກພ້າວ. ລົດຊາດ, ແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.
- ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານໂພຊະນາຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນຫຍັງ?
"ຜັກໂຖປັດສະວະແມ່ນສະມາຊິກຂອງຜັກ cruciferous (ຫຼື Brassicaceae ) - ພ້ອມກັບ broccoli, ຜັກກາດ, kale, brussel sprouts ແລະບາງຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຫນ້ອຍ.
ເນື່ອງຈາກການຄົ້ນຫາບໍ່ດົນມານີ້, ພືດ Brassica ເຊັ່ນ: ຫມາກພ້າວມີຄວາມສໍາພັນສູງກັບການປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິ neurodegenerative ແລະຮູບແບບຕ່າງໆຂອງມະເຮັງ, ພຽງແຕ່ຊື່ບາງ.
ການບໍລິການຫນຶ່ງຈອກຂອງຜັກບົ່ວມີ:
- 29 ແຄລໍລີ່
- ເກືອບ 0 ກິໂລຂອງໄຂມັນ, ໂຊດຽມຫຼື້ໍາຕານ
- 73% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ (DV) ຂອງວິຕາມິນ C
- 19% DV ຂອງວິຕາມິນ K
- 15% DV ຂອງ folate
- 13% DV ຂອງກົດ pantothenic
- 12% DV ຂອງວິຕາມິນ B6
- 11% DV ຂອງ choline
- 11% DV ຂອງເສັ້ນໄຍ
- 9% DV ຂອງອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 "
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 120 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 500 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |