Lemon-Infused Olive Oil

ນ້ໍາມັນມະນາວທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວທີ່ມີແກ່ນສົ້ມໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກກົດດັນໃຫ້້ໍາມັນ. ຮູ້ວ່າບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຈະມີຊີວິດຕາມມາດຕະຖານນັ້ນ, ແຕ່ວ່ານໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນມະພ້າວສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ ບໍ່ ໄດ້ເຮັດຕາມແບບນັ້ນ, ແລະແທນທີ່ຈະເຮັດໄດ້ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະຕື້ນອ່ອນໆ ທີ່ຢູ່

ນ້ໍາມັນມະພ້າວທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນການສະຫຼັດສະຫຼັດແຕ່ຍັງມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ຈະມີພຽງແຕ່ມີນ້ໍາຊຸບຂົມໃນຜັກ, ໄກ່ຫຼືປາ. ມັນຍັງບໍ່ດີສໍາລັບການກິນຫມາກຂີ້ດສົດໆຫຼືແມ້ກະທັ້ງນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນທົ່ງພຽງໃນຂະນະທີ່ນົມສົ້ມນົມຫຼື sorbet ນາວ .

ບໍ່ຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນເວີເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ? ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການກວດກາເບິ່ງ ທັງຫມົດກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນວົວ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະມັດລະວັງ (ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຊ້ສະບູແລະຂັດມັນ, ປອກເປືອກສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໄດ້, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ໃຊ້ zest ທີ່ຢູ່ນອກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນສະອາດຫມົດ) ແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
  2. ການນໍາໃຊ້ມີດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແຫຼມຫຼາຍຫຼືເປືອກຜັກທຽມເພື່ອດຶງດູດຄວາມແຊບຈາກຫມາກນາວໃນແຖບຍາວ. ບໍ່ເຫມືອນກັບການຮຽກຮ້ອງຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການກະຕຸ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການລວດລາຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ແມ່ນການສະຫລາດຂະຫນາດນ້ອຍ. zest ແມ່ນພຽງແຕ່ພາກສ່ວນສີເຫຼືອງທີ່ສົດໃສຂອງ peel, ບໍ່ແມ່ນສີຂາວຂົມຂົມທັນທີທັນໃດຂ້າງລຸ່ມນີ້. ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເຮັດ, ຈົ່ງປ່ອຍນໍ້າຕານລົງໄປ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂົມຂື່ນ; ຖ້າຫາກວ່າບິດຂອງ pith cling ກັບ zest, ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມທີ່ຈະລະມັດລະວັງຕັດມັນອອກ.
  1. ເອົານ້ໍາມັນມະນາວແລະນ້ໍາມັນເວີເຂົ້າໄປໃນນໍ້າຫອມແລະອົບອຸ່ນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາມັນປຽກ, ຫຼືພັດທະນາຟອງຕ່າງໆ, ແມ້ກະທັ້ງພຽງເລັກນ້ອຍຕາມແຄມຂອງປາ. ໃຫ້ນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນປະມານ 10 ນາທີ. ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາມັນເຢັນລົງໄປໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນນັ້ນເພື່ອໃຫ້ເປັນຊັນ.
  2. ເມື່ອຍນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງສີດເຂົ້າໄປໃນເຕົາຫຼືໃຊ້ພຽງແຕ່ໃຊ້ເຕົາຫຼືຟັກເພື່ອຍົກເລີກອອກຈາກນ້ໍາມັນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເກີນໄປຂື້ນລົງໄປໃນເຕົາ. ການໂອນ້ໍາມັນໃນປັດຈຸບັນ - ນາວ - ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດຫຼືປະເພດຖັງປະທັບຕາອີກ. ເກັບຮັກສານ້ໍາມັນໃນບ່ອນເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ.

ນ້ໍາມັນມະພ້າວທີ່ມີນ້ໍາມັນສາມາດຮັກສາ, ປິດສະຫລຸບແລະມີແສງສະຫວ່າງຫນ້ອຍ, ສໍາລັບຫລາຍໆອາທິດ.

ຫມາຍເຫດ: ທ່ານອາດຈະຖືກລໍ້ລວງຈາກນ້ໍາມັນມະນາວໃນນ້ໍາມັນ, ແຕ່ນ້ໍາມັນຈະຮັກສາເວລາຕໍ່ໄປອີກຖ້າທ່ານເອົາມັນອອກແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເມື່ອນ້ໍາມັນແຫ້ງລົງ, ມັນຈະບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າ.

ການປ່ຽນແປງ:

ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກດ້ວຍສິ່ງອື່ນໆ, ແລະວິທີການແມ່ນຄືກັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 123
ໄຂມັນລວມ 14 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 2 g
Unsaturated Fat 10 g
Cholesterol 0 mg
ໂຊດຽມ 1 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 1 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 0 g
ໂປຣ​ຕີນ 0 g
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)