ສູດ Caribbean ແບບ Jamaican Lemonade ສູດ

ນ້ໍາຈືດ, swank, ແລະລ້າງແມ່ນຊື່ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ໃນການອະທິບາຍນານາຊາດແບບກາບຽນແບບສະໄຕຄາຣາເມກາ. ສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນມາຢ່າງແທ້ຈິງດ້ວຍສີຂີ້ເຖົ່າຫຼາຍກ່ວາຫມາກພ້າວເພາະວ່າຫມາກໄມ້ນັ້ນມີຫຼາຍທົ່ວໄປຢູ່ໃນຂົງເຂດ.

ນອກເຫນືອຈາກນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາ ຈືດອ່ອນໆ ແລ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນນີ້ມີລົດຫວານກັບ ນໍ້າຕານ ເມັດຫຼືນໍ້າຕານ. ເພື່ອເພີ່ມຄໍາແນະນໍາຂອງເຄື່ອງເທດ, ເບ້ຍປະສົມ Vanilla ຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຖືກລວມເຂົ້າໃນການປະສົມ. ນ້ໍາມັນດິບ Angostura Bitters, ເຊິ່ງຖືກສ້າງຂື້ນແລະຂວດຢູ່ Trinidad & Tobago, ເຮັດໃຫ້ມັນງາມແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຜີ້ງ Caribbean ນີ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາຈືດ (ສົດ, ປະມານ 8 ຈອກ)
• 7 ຈອກນ້ໍາ
• 1 ຈອກ້ໍາຕານ (demerara ຫຼືສີຂາວ, ຫຼາຍເພື່ອລົດຊາດ)
• 3/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ
• ທາງເລືອກ: Angostura Bitters (ກັບລົດຊາດ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕື່ມການສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນປ່ຽງຂະຫນາດໃຫຍ່.
2. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລະລາຍ. ມີລົດຊາດຫວານແລະປັບຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.
3. ລົ່ນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫຼືຮັບໃຊ້ທັນທີໃນໄລຍະກ້ອນ. ຕື່ມການຫຼຸດລົງຂອງຄູ່ຜົວເມຍຂອງຂີ້ເຫຍື້ອໃນແຕ່ລະຈອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

Tips and Variations

ມີສູດສູດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບມ້ຽນຈຽນ Jamaican, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານສາມາດດັດແປງແບບນີ້ໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການເລືອກໃຊ້້ໍາຕານດິບທີ່ເອີ້ນວ່າ demerara (ຫຼື turbinado) ສ້າງລາຍລະອຽດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາຕານກ່ໍາກ່ໍາກ່ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ສູດບາງຢ່າງກໍ່ໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຕານມາດຕະຖານແລະເພີ່ມນໍ້າຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການລະລາຍໃນແຫຼວເຢັນ.

ສໍາລັບ limes, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບປະມານ 1 ນ້ໍາປະມານນ້ໍາຈາກຫມາກແຕ່ລະຄົນ , ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍສິບເອິກສໍາລັບ 1/2 ຈອກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂຶ້ນກັບຫມາກໄມ້ແລະມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີການເພີ່ມເຕີມຫນ້ອຍໃນມື. ທ່ານສະເຫມີສາມາດນໍາໃຊ້ອຸປະກອນ ໃດຫນຶ່ງສໍາລັບ garnishes .

ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຕົ້ນຕໍທີ່ໃຊ້ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຈາກຫມາກນາວເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	80
ໄຂມັນລວມ	0 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	4 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	21 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	0 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)