ຂ້ອຍມັກຈະມີບັນຫາກັບຄໍາຖາມທີ່ຮ້ອງຂໍໃຫ້ favorite ເຊັ່ນສີ favorite, ເພງ favorite, etc. ຂ້ອຍມັກສິ່ງຕ່າງໆແລະ favorite ຂອງຂ້ອຍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວໃດຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກໃນເວລານັ້ນ. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍມີບັນຫາໃນການຕອບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກ. ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຜິດ, ຂ້ອຍກໍ່ຮັກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຫນ້າອັບອາຍ. ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີເວລາໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍເມື່ອ falafel ບໍ່ແມ່ນຂ້ອຍມັກ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຢູ່ໃນເມນູຮ້ານອາຫານ, ບໍ່ວ່າສິ່ງທີ່ມີການສະເຫນີ delicious ອື່ນແມ່ນມີ, ຂ້າພະເຈົ້າສັ່ງມັນ.
ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຈິງແລ້ວ, ທ່ານຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນທຸກເວລາແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ບໍ່ຄ່ອຍເຮັດເທົ່ານັ້ນ. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄ່ອຍຈະເຮັດຫຍັງເລີຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເຮັດເຕົາອົບໄດ້ falafel ແລະຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຕາມເວລາ. ມັນດີ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຢູ່ໃນປະເພດຂອງ favorite. ພຽງແຕ່ຕົ້ນ falafel ຂົ້ວຕົ້ນໄມ້ທີ່ຖືວ່າມົງກຸດ.
ແຕ່ມື້ອື່ນຂ້ອຍໄດ້ທົດລອງໃຊ້ສະບັບ Falafel ຜັກແລະຕັດສິນໃຈວ່າການທົດສອບທີ່ແທ້ຈິງພຽງແຕ່ຈະປຸງແຕ່ງມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ແລະມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າມັນ. ຮ້ອນ, crisppy ບານ falafel ຊື່ຈາກ fryer ໄດ້, ປາຍດ້ວຍ ສະຫຼັດ Israeli ເຢັນແລະ ສະ ບຽງອາຫານ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຄັ້ງທີສອງໃນທົ່ວໂລກ, tahini . ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບປະໂຫຍດນີ້ສໍາລັບອາຫານກາງວັນແລະອາຫານມື້ນັ້ນ. ເພີດເພີນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກຜັກກາດກະປ໋ອງ, ລ້າງແລະລ້າງ
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ປອກເປືອກແລະເຂົ້າຈີ່
- 1 Clove ຜັກທຽມ, ປອກເປືອກ
- ຖ້ວຍ 3/4 ຖ້ວຍຂີ້ຜຶ້ງແປດໆ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ 2 ໂຕນ
- 1 1/2 Teaspoons cumin
- 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະດິນ
- coriander
- 3/4 ເກືອຊາກາເຟ (ຫຼື, ເພື່ອລົດຊາດ)
- 1/4 Teaspoon pepper ສີດໍາ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກບົ່ວ
- 1/4 Cup ທຸກປະໂຫຍດ flour plus 1/4 cup more to coat falafel balls
- 2 ໂຕນຜັກສະຫຼັດຜັກທຽມ
- ນ້ໍາມັນສາລີຫລືພືດຜັກສໍາລັບການຕົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາຂົ້ນແລະລ້າງ, ຜັກບົ່ວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມທີ່ບໍ່ແປກໃຈ (ບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຜົງຜັກກິນ), ນ້ໍາມັນຈືດ, cumin, coriander, ເກືອ, pepper, baking powder, flour ແລະ parsley ກັບໂຖປັດສະວະອາຫານ ທີ່ຢູ່ Pulse ຫຼືບໍລິສຸດຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລຽບ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນສາລີຫຼືນ້ໍາມັນຜັກທີ່ສູງເຖິງ 375 ອົງສາ.
- ເອົາຊິ້ນ 1/4 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຖ້ວຍກວ້າງ.
- Scoop ບານ falafel (ປະມານ 1 oz ແຕ່ລະຄົນ) ແລະມ້ວນໃນ flour ເພື່ອເຄືອບ.
- ການເຮັດວຽກໃນກຸ່ມ, fry ບານ falafel ໃນນ້ໍາປະມານ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ crispy ແລະສີນ້ໍາທອງ. ຢ່າຝູງຫມໍ້ເຂົ້າຈີ່ໃນ 2 ຫຼື 3 ໂຕນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງຫມໍ້ຂອງທ່ານ. ລອກໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍ.
ໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຈ້າວຫຼືເຂົ້າຈ້າວແລະຫມາກແຕງດ້ວຍຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກທຽມ.