ໃນປະເທດໂປໂລຍ, ມັນເປັນອາຫານດ້ານທີ່ໂປດປານໃນຫຼາຍຄອບຄົວໂປໂລຍ.
ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແລະເປັນມືອາຊີບທີ່ຈະນໍາໄປໃຊ້ກັບຄອບຄົວ, ການສະຫລອງ, ຫຼີ້ນຫຼີ້ນໂລດ, ແລະຖົງ.
ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊອດແລະເຫັດ (ທັງເຫັດໂປໂລຍທີ່ນໍາເຂົ້າຫຼືເຫັດກະປ໋ອງ) ເຂົ້າຫນົມປັງກັບ kluski noodles ສໍາລັບອາຫານຂ້າງຍັງບໍ່ມີປະໂຫຍດແຕ່ delicious.
Kluski z kwaṇa kapusta reheats ດີແລະຕົວຈິງແລ້ວມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າຫຼັງຈາກກິນອາຫານກາງຄືນ. ມັນຍັງເປັນຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີສໍາລັບເຄື່ອງແຊ່ເຢັນຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມັນດີຂື້ນ.
ກະລໍ່າປີຫຼື sauerkraut ມີ noodles ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແລະງ່າຍໃນທົ່ວເອີຣົບຕາເວັນອອກ. ໃນປະເທດໂປໂລຍ, ມັນເອີ້ນວ່າ kapusta z kluski ຫຼື hałuski , ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ nudle s zelí , ແລະສະໂລເວເນຍເອີ້ນມັນ haluski .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປໍ kluski-style noodles, ປຸງແຕ່ງແລະລ້າງ
- ໍາມັນເບີ 1/2 ປອນ (2 sticks)
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຫຍາບ
- 1 (32-ounce) sauerkraut ບັນຈຸ, ລ້າງ (ລ້າງຫຼືບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ຕ້ອງການ)
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດເຫັດ, ລໍາແລະຕ່ອນ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາອົບດັດ, ຜັດຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາແປ້ງ. ຕື່ມຄ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະກາງຕ່ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ຕື່ມການປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງອາຫານກັບການປຸງແຕ່ງ sauerkraut ໃນເຕົາໂຮລ່າ. ຕື່ມເຫັດບໍ່ດີ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນຕ້ອງດັດແປງລະດູການ.
- ການໂອນເຂົ້າໄປອາຫານຈານຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ຮັບການເຄືອບດ້ວຍເຄື່ອງປຸງອາຫານ. Bake 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເທິງພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນກັບສີນ້ໍາ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
More Noodles and Cabbage Recipes
- ສູດ Hauski ພາສາໂປໂລຍ : ການໂຕ້ວາທີ ຂົ່ມເຫັງ ກ່ຽວກັບວ່າມັນຖືກເອີ້ນວ່າ hałuski ຫຼື łzanki. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກກາດຊ້ໍາຊ້ໍາຊ້ໍາໃນຫຼາຍໆມັນເບີ, ປະສົມກັບຫມາກໂມທີ່ມີຄວາມຫນາ 1/2 ນິ້ວ.
- ສູດປຸງແຕ່ງ: ຜັກບົ່ວ ຫວານທີ່ມີກິ່ນ ຫອມປະສົມກັບຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າອາຫານສໍາລັບການຕື່ມອາຫານ.
- ສູດ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ.
- ສູດກະລໍ່າປີແລະຜັກກູດສູດ: ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່ໄຂ່ຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນກະດູກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, breadcrumbs ທີ່ມີເມັດທີ່ຖືກປຸ້ງຢູ່ເທິງປາຍ.
- ກະລໍ່າປີແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ສໍາລັບສອງສູດ: trick ທີ່ມີອາຫານນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະຜັກກາດ browned ແຕ່ບໍ່ overcooked - ທ່ານຕ້ອງການກະລໍ່າປີຢູ່ທີ່ເລັກນ້ອຍ crunchy - ກ່ອນທີ່ຈະປົນມັນກັບຫມູປຸງແຕ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 341 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 49 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,168 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |