ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແລະສະບຽງອາຫານຮັງກາຣີເອີ້ນວ່າ kaposztástészta ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ, ປະກອບດ້ວຍຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ໄຂ່ໄຂ່, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
ກະລໍ່າປີທີ່ມີ noodles ເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແລະງ່າຍໃນທົ່ວເອີຣົບຕາເວັນອອກ. ໃນປະເທດໂປໂລຍ, ມັນເອີ້ນວ່າ kapusta z kluski ຫຼື hałuski , ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ nudle s zelí , ແລະສະໂລເວເນຍເອີ້ນມັນ haluski .
ນີ້ສາມາດເປັນອາຫານຜັກບົ່ວຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ບາງຄັ້ງມີເຫັດທີ່ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼືສາມາດປັບປຸງດ້ວຍ bacon ຫຼືຊີ້ນຄວັນອື່ນໆ.
ອາຫານຂ້າງນີ້ຫຼືການສະເຫນີຫຼັກສູດຫລັກຖືໄດ້ດີໃນຕາຕະລາງ buffet. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຫຼາຍສູດອາຫານກະລໍ່າປີຂອງຕາເວັນອອກເອີຣົບ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫົວໃຫຍ່ກະລໍ່າປີ, cored ແລະ shredded
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຜັກທຽມ
- butter 8 ounces (2 sticks)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ປໍຂະຫນາດກາງເຮັດດ້ວຍມືຫຼືເກັບຊື້ - ຊື້
- ເນີຍໄຂ່ຮັງກາຣີ , ປຸງແຕ່ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນ ເຕົາອົບ ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື ເຕົາໂຮໂລກ , ຜັກກາດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະອ່ອນໂຍນ.
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ປະສົມກັບ ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ທີ່ ປຸງແຕ່ງ. ປັບປຸງລະດູການແລະ rewarm ຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ມີນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນ.
ການປ່ຽນແປງ
- ຕື່ມ 1 ຈອກຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫມາກເຜັດຫຼືເຫັດອື່ນໆທີ່ມີແກງຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຈະເປັນສີເຫຼືອງແລະອ່ອນໆ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມ 1 ບ່ວງ bacon ກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະປະສົມປະເພດ noodles.
- ຫຼັງຈາກປະສົມກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍຫມູ, ເພີ່ມຈອກຫວານ 1 ຈອກແລະປະປົນກັນເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນ.
More Hungarian Noodle Recipes
- ສູດຕໍາຫມາກຫຸ່ງຮັງກາຣີພື້ນຖານພື້ນຖານ : ຫມາກແປ້ງໄຂ່ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານ, ມຸ້ງກວ້າງແລະທຸກສິ່ງໃນລະຫວ່າງ. ຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໂມຮັງກາຣີ .
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສູດ ອາຫານຂອງ ຫວຽດນາມດື່ມເຮົາ | SeaLifeBase | ກິລາ baseball ບ້ວງແຂ່ງຂັນບານສົ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດວິຊາທີ່ Golf ພື້ນຖານ Golf ຊ່ອງ Golf swing Golf ເຄັດລັບໃນການ Golf ການເດີນທາງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກົວເຕມາລາ ພວກເຂົາຖືກແຫ້ງແລະນໍາໃຊ້ໃນແກງຫຼືສີນ້ໍາຕານໃນມັນເບີເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ.
More About Hungarian Noodles
ຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່ Hungary, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Magyar tojasos teszta (MAW-joy toy-YAH-sohss TAYSS-taw) ຫຼື metelt ( MEH -tel-it), ມີຈໍານວນຫລາຍຊະນິດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງສາມາດທຽບເທົ່າກັບປາແຊັດອິຕາລີ.
ຊາວຮັງກາລີມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາ, ຂຸດພວກເຂົາ, ກະຕັນຍູພວກເຂົາ, ແລະປ່ອຍພວກມັນ. ມີ noodle ສໍາລັບອາຫານທຸກຢ່າງແລະອາຫານສໍາລັບທຸກໆ noodle ໄດ້.
Teszta ແມ່ນຄໍາສັບພາສາຮັງກາຣີສໍາລັບ "dough" ແລະ metelt ຫມາຍຄວາມວ່າ "noodles," ແຕ່ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ກັນລະຫວ່າງກັນ.
ໃນເວລາທີ່ tojasos ຄໍາສັບຖືກເພີ່ມ, ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າເຖິງ noodles ໄຂ່, ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງ cuisine ຮັງກາຣີ. ພວກເຂົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍສາມສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍ - ແປ້ງ, ໄຂ່ແລະເກືອ - ແລະໃນເຮືອນຄົວບາງບໍ່ແມ່ນເກືອໃດໆ.
ບໍ່ມີນ້ໍາຫຼືນ້ໍາມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານກ໋ວຍຕ໋ຽວຮັງກາຣີເພາະວ່າຜູ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກວ່າການເພີ່ມນ້ໍາເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງແລ້ງຫຼາຍຂຶ້ນແລະເພີ່ມໂອກາດໃນການໃຊ້ຫມູໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 576 |
| ໄຂມັນລວມ | 35 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| ໂຊດຽມ | 892 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 59 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |