ນີ້ squash ຮ້ອນຂົ້ວຮ້ອນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະແກ້ໄຂແລະມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
squash ແມ່ນ slice ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຮັບການຕີກັບໄຂ່ແລະ flour ແລະຂົ້ວເລິກກັບສີນ້ໍາທີ່ດີເລີດທອງ.
ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານດ້ານຂ້າງ. ໃຫ້ບໍລິການມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ marinara ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງແບບຟາມລ້ຽງສັດເພື່ອການດູດຊືມ.
ລະດູຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເລັ່ນຂີ້ເຜີ້ງແລະເກືອ, ຫຼືໃຊ້ ເກືອຕາມລະດູການ ຫຼື ປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ Creole .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- ນົມ 3/4 ຈອກ
- 1 1/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 7 squash ຮ້ອນຂະຫນາດກາງ (ຫມາກລຽບໆ, ປະມານ 1/4 ນິ້ວ)
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- ນ້ໍາມັນ 3 ຫາ 4 ຈອກ (ຫຼືຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຕົ້ມ)
- ເກືອແລະສີຂຽວ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ຫຼືເກືອຕາມລະດູການຫຼື ປະສົມ Creole)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 2 ຫາ 3 ນິ້ວຂອງນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 360 F. ຫະລືໃຊ້ເຕົາອົບໄຟຟ້າຢ່າງລວດໄວ.
- ສົມທົບໄຂ່, ນົມ, ແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະແລະ whisk ເພື່ອປະກອບ.
- ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຫຼືກ່ອງກວ້າງ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຫມໍ້ໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂຸດຂີ້ຝຸ່ນໃນແປ້ງຈົນກ່ວາເຄືອບດີ.
- ຈືນເຂົ້າຈີ່ໃນໄຂມັນຮ້ອນເລິກ, ປະມານ 360 F, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ລ້າງໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ.
- ໄລຍະເວລາເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເກືອແລະ pepper ຫຼືການຜະສົມເກືອ Creole ຫຼືລະດູການ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການລ້ຽງຫມູ
- ຕັດອາຫານຢ່າງດຽວກັນຢ່າງເປັນໄປໄດ້ສະນັ້ນຕ່ອນຈະແຕ່ງກິນຢ່າງດຽວກັນ. ຖ້າຫນາເກີນໄປ, ພາຍໃນຍັງອາດຈະເປັນວັດຖຸດິບໃນເວລາທີ່ຢູ່ນອກແມ່ນເຮັດ.
- ຖ້ານ້ໍາມັນຮອດຈຸດສູບຢາຂອງມັນແລະທ່ານຍັງສືບຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ມັນກໍ່ສາມາດໄຟໄຫມ້ໄດ້. ຖ້າສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ໃຫ້ປິດຄວາມຮ້ອນຫຼືຖອດອຸປະກອນອອກແລະເອົາໂລຫະໂລຫະໃສ່ຫມໍ້ຫມໍ້. ສະເຫມີຮັກສາຝາປິດໂລຫະທີ່ໃກ້ຄຽງພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີ, ແລະ ບໍ່ເຄີຍໃຊ້ນ້ໍາໃສ່ໄຟສົ້ມ !
- ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະ; ພາດສະຕິກຈະຫລອມເຫລວ.
- ການນໍາໃຊ້ກະຕ່າສາຍຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືບ່ວງໂລຫະປະສົມເພື່ອຫຼຸດອາຫານເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະຍົກມັນອອກ.
- ຮັກສາຂະຫນາດນ້ອຍພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ສໍາພັດ. ຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດນ້ອຍຍັງຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຈະກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກຖອນຖ້ວຍອາຫານ, ລໍຖ້ານ້ໍາມັນກັບຄືນສູ່ອຸນຫະພູມກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ລ້າງອາຫານຂົ້ວໃສ່ກະດາດເຈ້ຍຫຼືໃສ່ຕູ້ຫຼັງຈາກຖອນອອກຈາກນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
- ເພື່ອຮັກສາສະບຽງອາຫານຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໆໄປ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈາະດ້ວຍເຈ້ຍເຈ້ຍແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບໃຫ້ 200 F. ສົ່ງອາຫານຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເຈາະເຂົ້າໃນເຕົາອົບ.
- ຮັກສານ້ໍາມັນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການລ້ຽງປາທີ່ແຍກອອກຈາກນໍ້າມັນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບອາຫານອື່ນໆ.
- ການກັ່ນຕອງນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ປົກຄຸມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 131 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 120 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 646 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |