ການແລກປ່ຽນການວັດແທກແລະການນໍາໃຊ້ທາງເລືອກ
ໃນເວລາທີ່ສູດປະກອບສໍາລັບ almonds, ມັນອາດຈະບອກປະເພດທີ່ທ່ານບໍ່ມີຢູ່ໃນມືແລະທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າການວັດແທກແມ່ນເທົ່າໃດ. Almonds ມາ unshelled, ເປືອກຫຸ້ມທັງຫມົດ, ແລ້ວ, ແລ້ວ, ຕັດ, slivered, ດິນ, flaked, flour almond, ແລະໃນສານສະກັດຈາກອັນມໍ. ສູດອາຫານຍັງສາມາດໂທຫາສໍາລັບມາດຕະການທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເຊັ່ນອໍຫຼືເກມເມື່ອທ່ານບໍ່ມີຂະຫນາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມັກຈະໃຊ້ມາດຕະການຈອກ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຫຼືບໍ່ມັກອາຣົມ, ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດທົດແທນໄດ້, ລວມທັງການທົດແທນທີ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກຖົ່ວ.
Almond Equivalents
| 1 ເມັດບໍ່ມີນ້ໍາມັນ | 1 1/2 cups almonds ເປືອກທັງຫມົດ |
| 1 ເມັດບໍ່ມີນ້ໍາມັນ | 6 ອໍທັງຫມົດ almonds ເປືອກຫອຍ |
| 1 ປອນເປືອກຜັກທັງຫມົດ | 3 1/3 ຈອກອາຈົມຜັກ |
| 1 ປອນເປືອກຜັກທັງຫມົດ | 3 1/2 cups almonds ດິນ |
| 1 ປອນເປືອກຜັກທັງຫມົດ | 3 ຈອກ |
| 1 ປອນເປືອກຜັກທັງຫມົດ | 4 ຈອກຖ່ານຫີນ slivered |
| 1 ປອນເປືອກຜັກທັງຫມົດ | 368 almond kernels |
| 1 ຈອກ almonds ເປືອກທັງຫມົດ | 5 ອໍ (143 ກໍາ) |
| 1 ຈອກ almonds ເປືອກທັງຫມົດ | 130 almond kernels |
| 1 ຈອກຜັກກາດຫມາກມີດຫຼືແປ້ງ | 3 ອໍ (92 ກໍາ) |
| 1 ເມັດຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວ | 5 1/3 ຈອກ |
| 1 ເມັດອາຫານຜັກບົ່ວ | 4 ອໍ (108 ກໍາ) |
| 1 ປອນ slivered almonds | 4 ຈອກ |
| 1/4 ຖ້ວຍອາຈົມລາກ | 1 ອໍ (30 ກໍາ) |
| 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວເຫລືອງລື່ນ | 19 ອໍ (55 ກໍາ) |
| 1 ເມັດຫມາກມີເນື້ອ | 7/8 ຈອກແກມ almonds ທັງຫມົດ |
| ອາຈົມດິນ 1/4 ຈອກ | 1 ອໍ (30 ກໍາ) |
| 1/3 ຖ້ວຍດິນຫມາກມ່ວງ | 14 ອໍ (40 ກໍາ) |
| 1/2 cup almonds ດິນ | 21 ອໍ (60 ກໍາ) |
| 1 ເມັດຫມາກມີເນື້ອ | 42 ອໍ (120 ກໍາ) |
| 1 ປອນດິນເຜີ້ງດິນ | 2 2/3 ຈອກແກະ almonds ທັງຫມົດ |
| 1 almond ເປືອກເປືອກ | 01 ອໍ (12 ກໍາ) |
| 1 1/2 ຊ້ອນແປ້ງຜົງແປ້ງ | ເຂົ້າຈີ່ທຸກປະໂຫຍດ 3/4 ຈອກ |
ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງການປ່ຽນແປງໃນການວັດແທກຖ້າທ່ານກໍາລັງປ່ຽນແທນອາຫານຜັກດິບ, rawhed, orast. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອວັດແທກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ almonds ໃນຂະຫນົມປັງຫຼື muffins, ທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າການ ກິນ ອາຫານອັນມະມ່ວງຄັ້ງທໍາອິດບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຫລົ້ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໄຟ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຂຸດແຮ່ທາດຂອງທ່ານເອງສໍາລັບຜັກຫອມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງກວດກາຜົນຜະລິດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຍ້ອນວ່າມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັບຈໍານວນການປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານເຮັດ.
ການທົດແທນສໍາລັບ Almonds
Almonds ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆເພື່ອເພີ່ມຄວາມແຫນ້ນຫນາແລະໂຄງສ້າງເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດ. ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜັກບົ່ວທີ່ມີແກ່ນຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກຖົ່ວບາຊິນ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ແລະ pistachios ທີ່ບໍ່ດີ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະທົດແທນຜູ້ທີ່ມີປະເພດດຽວກັນຂອງໂຄງສ້າງ (ເຊັ່ນ: ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວຕັດແລ້ວ, ຕັດແລ້ວ).
ຖ້າທ່ານກໍາລັງທົດແທນຍ້ອນອາການແພ້ທີ່ເປັນຫມາກແຫ້ງ, ທ່ານຄວນໃຊ້ຜັກທຽມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເມັດພືດຕະກອນ, ເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈ້າ, granola (ບໍ່ມີຫມາກຖົ່ວ), ຫຼືຜັກບົ່ວ. ເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດຈະເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫຼື crunch. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະອອກຫມາກແຕ່ເພີ່ມຄວາມສົນໃຈ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາ raisins, cranberries ແຫ້ງ ຫຼື chip ໂກເລດ. ທ່ານຈະຕ້ອງປັບການວັດແທກແລະອາດຈະມີການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງໃນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນເມື່ອທ່ານປ່ຽນແທນ.
Amaretto liqueur ສາມາດຢືນຢູ່ໃນສໍາລັບສານສະກັດ Almond, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ສີ່ຫາແປດເທົ່າເພື່ອໃຫ້ມີປະລິມານດຽວກັນຂອງອາຫານອັນມະມັນ. ສານສະກັດຈາກ Vanilla ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນທີ່ບໍ່ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສໍາລັບສານສະກັດ Almond, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະໃຊ້ມາດຕະການສອງເທົ່າ.
ທ່ານສາມາດທົດແທນແປ້ງຫມາກແຫ້ງອື່ນໆຫຼືແປ້ງຫມາກພ້າວສໍາລັບແປ້ງມັນເບີຫຼືອາຫານອັນມະມັນ.