ເຫັດ Hedgehog ເບິ່ງຫຼາຍເຊັ່ນ: chanterelles przed ສູງ, ແລະມີລົດຊາດຫວານແລະ nutty wonderfully ໃນເວລາທີ່ສົດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫັດທໍາມະຊາດຈໍານວນຫຼາຍ, ຕົວຢ່າງທີ່ເກົ່າແກ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ມີທາດແຮ່ທາດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ນ້ອຍກວ່າການຫລອກລວງ. ຫຼີກເວັ້ນການຜິດຫວັງໂດຍພຽງແຕ່ຊື້ເຫັດເຫັດຈາກສະຖານທີ່ທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ໄດ້ຕິດກັບເຫັດຫນ້ອຍກວ່າແຊບ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປຸງແຕ່ງ hedgehogs ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ bake ໃນນ້ໍາຫຼືໍາມັນເບີແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເກືອ. ມັນເປັນວິທີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີເຫັດໃດຫນຶ່ງ, ແລະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະກັບເຫັດທໍາມະຊາດທີ່ມີລາຄາແພງຫຼືແຂງ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຫັດ.
trick ແມ່ນງ່າຍດາຍ: ເພື່ອປຸງແຕ່ງເຫັດ hedgehog ໂດຍບໍ່ມີການ stewing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ເຫັດຈໍານວນຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເຫມາະໃນ pan ທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນສອງຄັ້ງ, ສາມເທື່ອ, ແລະອື່ນໆ. ສູດນີ້, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດວຽກຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ເຫັດປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ປະມານ 1 ປອນ
- ເຫັດ hedgehog
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ (
- ນ້ໍາມັນມະກອກ ຫຼືນໍ້າມັນພືດ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ (ທາງເລືອກ)
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບໃບ thyme ສົດ (ທາງເລືອກ)
- ເກືອທະເລ
- Parsley or chives, minced
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດແລະຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຕາກແດດ, ຕາກແດດ, ຫຼືບາດເຈັບ. ໃຊ້ຜ້າຫໍ່ເຈ້ຍທີ່ຈະສີດຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆຫຼືຖ້າເຫັດຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍສະເພາະ, ໃຫ້ພວກເຂົາລ້າງຢ່າງໄວວາພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະ pat ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຜ້າພົມເຈ້ຍ. ເຫັດຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ທັງຫມົດ; ຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ຫ່າງໆ, ຕັດ, ຫຼືຕັດເປັນບາງໆຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່. ເມື່ອແຊ່ຮ້ອນ, ໃຫ້ຕື່ມມັນເບີແລະນ້ໍາມັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີໄດ້ melted, ເພີ່ມເຫັດ trimmed ແລະສະອາດ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາເຫັດໄດ້ປ່ອຍອອກມາເມື່ອແຫຼວຂອງພວກເຂົາ, ແຫຼວທີ່ໄດ້ evaporated, ແລະເຫັດແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາ, ປະມານ 5 ນາທີ.
- ຖ້າຫາກວ່າເພີ່ມຜັກທຽມໃນການດໍາເນີນຄະດີ, ໃຫ້ເຮັດໃນປັດຈຸບັນ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຜັກທຽມແມ່ນກິ່ນຫອມແລະເຫັດແມ່ນ browned, 1 ຫາ 2 ນາທີ.
- ຖ້າໃຊ້ thyme ສົດ, ຕື່ມວ່າຫຼັງຈາກຜັກທຽມ. ເຕົ້າໂຮມມັນກັບເຫັດ, ປະມານ 15 ວິນາທີ.
- ເອົາຄວາມຮ້ອນແລະລ້າງເຫັດທີ່ມີເກືອເພື່ອລົດຊາດ (ເຫັດບໍ່ດີກໍ່ຈະບໍ່ມີລົດຊາດດຽວກັນ, ສະນັ້ນຈົ່ງໃຫ້ບໍລິສຸດໃນເວລາທີ່ທ່ານຂັດໃສ່ເກືອ!).
ຮັບປະທານອາຫານເຫັດ hedgehog ທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ເຫັດ ປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ບໍລິໂພກທັງຫມົດດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຂີ້ຜຶ້ງທີ່ມີ pasta, ເພີ່ມເຂົ້າ pizza, ຫຼື piled on crostini ໃນຊັ້ນຂອງ cheese ricotta creamy. ເຫັດເຫງືອກເພີ່ມຫຼາຍຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແຂ້ວເພື່ອທຸກຊະນິດຂອງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອທົດລອງ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 90 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| ໂຊດຽມ | 217 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |