What is casein? ໃນກໍລະນີທີ່ມັນມາຈາກ້ໍານົມ, casein ບໍ່ແມ່ນ vegan ແຕ່ມັນເປັນ ຜັກ ແລະຄວນຫຼີກເວັ້ນຈາກຄົນທີ່ມີນົມທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືຕິດຕາມຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. vegan diet
ທ່ານຈະຊອກຫາ casein ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ໃນຫຼາຍບ່ອນທີ່ທ່ານບໍ່ຄາດຫວັງວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນອາຫານທີ່ຂາຍໃຫ້ກັບຜັກຫຼືຜູ້ທີ່ຫຼີກເວັ້ນການຜະລິດນົມ. ຕົວຢ່າງ, casein ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າຄີມນ້ໍານົມບໍ່ແລະນົມສົ້ມ.
ບໍ່ເຊື່ອຂ້ອຍບໍ? ອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບປ້າຍຂອງບາງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເບິ່ງຕົວເອງ!
ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກສະຫລັດຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຈື່ຈໍາຈໍານວນນ້ອຍຂອງ casein ໃນເນີຍແຂງຂອງພວກເຂົາ, ຄົນທີ່ຕິດຕາມອາຫານ vegan ທີ່ເຄັ່ງຄັດຈະຫຼີກເວັ້ນການຜະລິດເຫຼົ່ານີ້.
ໃນເວລາທີ່ລາຍການສ່ວນປະກອບ skimming, ທ່ານອາດຈະໄດ້ພົບ "caseinates" ເຊັ່ນ: ແຄນດີນ caseinate, potassium caseinate ແລະ sodium caseinate. ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກ casein ແລະດັ່ງນັ້ນ, ກໍ່ແມ່ນໂປຕີນ້ໍານົມແລະບໍ່ແມ່ນ vegan. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ casein ແລະ caseinates.
ເບິ່ງຍັງ: ວິທີປຸງແຕ່ງ vegan ງ່າຍທີ່ຈະພະຍາຍາມ