ຜັກກາດທັງຫມົດທີ່ມີຊີ້ນງົວຊີ້ນ

ສູດສໍາລັບຜັກກາດທັງຫມົດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະເຂົ້າແລະກັບແກງເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຫົວຜັກກາດໃຫຍ່
• 1 pound lean
• ຊີ້ນງົວດິນ
• 1 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar
• 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຟັກ)
• 1 ຈອກເຂົ້າໄວ - ປຸງແຕ່ງອາຫານ (ບໍ່ທັນໄດ້)
• 2 cans ແກງເລັ່ນຂົ້ນ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
• 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດສູນກາງຈາກກະລໍ່າປີ; ມີມີດ, ເອົາອອກເປັນຮູຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຖືຊີ້ນແລະຜະສົມເຂົ້າ.
2. ປະສົມກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າ, 1 ແກງຂອງແກງ, ເກືອ, ແລະ pepper, celery ຕົ້ມ, ຄຽງຄູ່ກັບຜັກກາດທີ່ຍັງເຫຼືອ (ບໍ່ແມ່ນຫຼັກ).
3. ວາງຫົວຜັກກາດໃນຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາ 1/2 ຈອກຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
4. ຕື່ມຂໍ້ມູນກະລໍ່າປີທີ່ມີການປະສົມຊີ້ນ; ກວມເອົາແລະ bake 1 1/2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 350 F.
5. ເຮັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບເນີຍທີ່ຍັງເຫຼືອ 1 ແກງຂອງເລັ່ນ.

1. ດຶງຝາປິດອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃສ່ແກງປະສົມໃສ່ຫົວຜັກກາດ.
2. ກັບຄືນໄປຫາເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	385
ໄຂມັນລວມ	17 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	8 ກໍາ
Unsaturated Fat	6 ກໍາ
Cholesterol	81 mg
ໂຊດຽມ	316 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	31 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	27 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)