ຫວານແລະເຜັດເນື້ອໄກ່

ຄວາມລັບທີ່ແທ້ຈິງຂອງການເຮັດ ribs ຊີ້ນງົວ ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ຈັດວາງຊອດ, ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເລ່ືອຍແລະດີເລີດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮັກສາຕາໃສ່ແຂນເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4-6 ປອນ / 1.8 ກິໂລກຼາມກຼາມບີບີ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຂອງ 3 ribs
• 1/2 cup / 120 mL ketchup
• 1/2 cup / 120 mL ຊໍ່ສົ້ມ
• 1/4 cup / 60 mL honey
• 1/4 ຜັກບົ່ວ, minced
• 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
• 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍາມັນເວີ
• 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ຊ້ອນສົ້ມຮ້ອນ
• 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 mL
• 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ pepper ສີດໍາ

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ມີນ້ໍາມັນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຕື່ມ ketchup, ້ໍາເຜີ້ງ, sauce ຜັກແລະ sauce ຮ້ອນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບການປຽກໃນໄລຍະລະດັບຄວາມຕ່ໍາປານກາງເຖິງຕ່ໍາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ເມື່ອຖືກຕົ້ມ, ປະຢັດນ້ໍາຈືດໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕອນທຽມກັບເກືອແລະຫມາກພິກແລະວາງຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ອະນຸຍາດໃຫ້ກະດູກແຕ່ງກິນໃນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, basting ກັບນ້ໍາ 1/2, ແລະການປ່ຽນເທື່ອລະເທື່ອ.

ໃນເວລາທີ່ ribs ແມ່ນເຮັດ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ກັບ sauce barbecue ໄດ້ສະຫງວນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	1237
ໄຂມັນລວມ	91 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	39 ກໍາ
Unsaturated Fat	43 ກໍາ
Cholesterol	303 mg
ໂຊດຽມ	1,610 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	20 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	84 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)