ການປະສົມປະສານອັນບໍລິສຸດຂອງຜັກບົ່ວ Dijon, ້ໍາເຜີ້ງແລະ tarragon ມີຄີມຂອງ mayonnaise ທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນ burger ໃດ. ໃນຂະນະທີ່ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊີ້ນງົວ, ທ່ານແນ່ນອນສາມາດນໍາໃຊ້ໄກ່, Turkey, ຫມູຫຼື vegetarian burger veggie.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນ
- ຊີ້ນງົວດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
- 4-5 hamburger buns
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮອບ
- 1 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ສໍາລັບແກງ:
- 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ
- Dijon mustard
- 2 ບ່ວງ / 30 mL ້ໍາເຜີ້ງ
- 1/2 ບ່ວງ / 10 ມລສົດ
- tarragon , ຕັດລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບຊອດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ກວມເອົາແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຮູບແບບ 4-5 patties burger ເທົ່າທຽມກັນແລະຈັດວາງຢູ່ໃນເອກະສານຄຸກກີຫຼືຄະນະຕັດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ສີດໍາ.
- ເອົາຜັດໃສ່ແປ້ງແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 6 ຫາ 8 ນາທີຕໍ່ຫນ້າຫຼືຈົນກວ່າອຸນຫະພູມພາຍໃນຮອດ 165 F.
- ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກເຂົ້າແປ້ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ Hamburger ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອອັນບໍລິສຸດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ Dijon.