ຫົວຜັກທຽມຜັກບົ່ວ Raspberry

ເນີຍແຂງ Raspberry ແລະຄີມແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ມີລົດຫວານໃນບັນດາ pastries ພຽງເລັກນ້ອຍ delicious ນີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະ whip ຮ່ວມກັນແລະເຮັດໃຫ້ປະທັບໃຈວັນ Valentine ຂອງປະທັບໃຈ!

Puff pastry ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ danishes ຫມາກຫວານນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ຫວານ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຂີ້ເຫຍື້ອແລະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະ defrost pastry puff - ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການລົດຊາດຂອງມ້ວນ crescent ໄດ້ - ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມ້ວນ crescent ເຢັນ dough ມັນຈະຫມອງໃນແບບດຽວກັນ, ແຕ່ມັນມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ເນີຍແຂງສີຄີມຈະອ່ອນລົງ ກ່ອນທີ່ມັນຈະສົມທົບກັບຫມາກມ່ວງ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ທໍາລາຍແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີອາກາດຫນາວຢູ່ເທິງ countertop ຂອງທ່ານ. ມັນຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີທີ່ຈະຕົ້ມ, ແຕ່ມັນອາດໃຊ້ເວລາເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງມັນແລະປົກປິດດ້ວຍຜ້າຫົ່ມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍຖ້າມັນຮູ້ສຶກວ່າມັນແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກຝຸ່ນຂັດໄດ້ຫຼຸດລົງ, preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
  2. ກະຈາຍແລະຈັດແຈງອາຫານຫວານໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ. ດ້ວງຂີ້ເຫຍື້ອລົງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີທີ່ມີຮູບຂະຫນາດກາງຂະຫນາດກາງເພື່ອຕັດອອກປະມານ 10 ຫາ 12 ຫົວໃຈ, ໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງຕັດຄຸກກີແລະວິທີການທີ່ທ່ານໄດ້ມ້ວນແປ້ງ.
  1. ດຶງອອກຈາກ dough ເກີນ, ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍ parchment ໄດ້.
  2. Prick ທັງຫມົດຂອງຫົວໃຈປະມານສາມເທື່ອທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນສິ້ນສົດຂອງເຈ້ຍ parchment ສຸດແຜ່ນເຈາະໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ຫ່າງກັນຫນຶ່ງນິ້ວ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະຫມອງ.
  3. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຮ່ວມກັນເນີຍຄີມສີຄີມແລະ jam raspberry ຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ.
  4. ເອົານ້ໍາປະມານ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະປະສົມເຂົ້າຫນົມອົມເຂົ້າໄປໃນຫົວໃຈ. ອອກຈາກຫ້ອງປະມານ 1/8 ນິ້ວຮອບຂອບຂອງການປະສົມ.
  5. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ຈົນກ່ວາໄດ້ຮັບການຕີ. ຂັດແຂບຂອງຫົວໃຈທີ່ມີຢອດດ້ວຍການລ້າງໄຂ່.
  6. ເອົາຫນຶ່ງຫຼືສອງ raspberries ສົດຫຼາຍກວ່າສູນກາງຂອງການປະສົມ jam. ຈົ່ງຕົ້ມຕາກອາກາດໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ, ຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ແຄມຄວນຈະເປັນສີເຫຼືອງທອງສີນ້ໍາຕານ.
  7. ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດຄວາມເຢັນກະກຽມກ້ອນ.
  8. ຮວບຮວມກັນ້ໍານົມແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າມີນ້ໍາຕານເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງຕື່ມອີກ.
  9. ສະຫນຸກສະຫນານຂີ້ຝຸ່ນໃນແຕ່ລະອາຫານ pastry ເຢັນແລະມີຄວາມສຸກ!
ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 570
ໄຂມັນລວມ 30 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 8 ກໍາ
Unsaturated Fat 7 ກໍາ
Cholesterol 65 mg
ໂຊດຽມ 216 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 71 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 20 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ 10 g
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)