ຊາແລະຜັກສະຫຼັດທີ່ມີແກ່ນຫມາກແຫ້ງແລະແກະ

ນີ້ແມ່ນອາຫານງາມທີ່ສວຍງາມ. ສີຂີ້ເຖົ່າ, beets ມີສີຂຽວເລິກ, ມີສີເຫຼືອງ, ຫມາກເລັ່ນຫວານ, ເນີຍແຂງແລະ vinaigrette ວອນນັດງ່າຍດາຍ. ສະຫຼັດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫຼັກສູດທໍາອິດ, ຫຼືຂະຫນາດສອງເທົ່າສໍາລັບຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 beets ສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່, ລໍາຕົ້ນ trimmed, ລ້າງ
• 1 pear ສຸກ, cored, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
• 1/2 ຈອກ toasted walnut halves
• 2 ສົ້ມ sherry tbsp
• ນ້ໍາມັນເບີ 2 tbsp
• 2 ນ້ໍາ Walnut tbsp
• ເກືອແລະດິນແຫ້ງເປື້ອນສີດໍາເພື່ອລົດຊາດ
• 2 ຈອກໃບ arugula ເດັກນ້ອຍ
• ເນີຍແຂງແບ້ 4 ຊະນິດ (ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທີ່ມີອາຍຸແຕ່ອາຫານທີ່ມີອາຍຸເກີນໄປ, ຫຼືເນີຍແຂໍງສົດຊື່ນ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1 Preheat oven to 375 F

2. ຫໍ່ beets ໃນ foil, ຈັດວາງໃນອາຫານ baking ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຈັບ (ການທົດສອບດ້ວຍມີດນ້ອຍ). ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ໃນເວລາທີ່ເຢັນ, ເອົາຜ້າອອກໄປດ້ວຍໃບມີດ, ແລະເອົາຫມາກເຜັດໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້; reserve

3. ພັດທະນາຊິ້ນ beet ໃສ່ສີ່ແຜ່ນສະຫຼັດ. ທາງເທີງກັບ pear sliced ​​ແລະ walnuts. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ whisk ຮ່ວມກັນສົ້ມ, ນ້ໍາເວີ, ແລະນ້ໍາ Walnut.

ຊ່ວງເວລາທີ່ມີເກືອແລະດິນແຫ້ງສົດໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.

4. ເອົາຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວຄູ່ຜົວເມຍຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະແບ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະສະຫຼັດ. ດ້ານເທິງຂອງແຕ່ລະແຜ່ນທີ່ມີເນີຍແຂງແບ້ (ໃຫ້ດີກວ່າຖ້າໃຊ້ບໍລິສັດ, ເນີຍແຂງແບ້, ຫຼືພຽງແຕ່ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຖ້າໃຊ້ຊີດແບ້ອ່ອນ).

5. ສະແຫວງຫາສະຫຼັດຫມາກເຜັດແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີການນຸ່ງຫຼາຍໆ, ໃຫ້ບໍລິການດ້ານນອກ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	323
ໄຂມັນລວມ	26 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	7 ກໍາ
Unsaturated Fat	8 ກໍາ
Cholesterol	18 mg
ໂຊດຽມ	155 ມົກ
ຄາໂບໄຮເດດ	15 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	10 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)