muffins ຜັກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດພິເສດແລະໂຄງສ້າງຈາກ cranberries ສົດຫຼື frozen, molasses ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້.
ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຂອງ pecans ຟັກຫຼືຫມາກນາວຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. Raisins ອາດຈະຖືກທົດແທນສໍາລັບ cranberries ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- flour, 9 ounces
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ (ບັນຈຸ)
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກຜັກບໍລິສຸດ
- 1/2 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- 1/4 ຊ້ອນແກງ
- 1 ໄຂ່ (ແພງໆ)
- 2 ຈອກ cranberries ສົດ, ຟັກ (ຫຼືໃຊ້ cranberries frozen ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4). ຂີ້ຝຸ່ນແລະແປ້ງມັນເບີຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ມີສີດຂີ້ເຜີ້ງທີ່ບໍ່ສະອາດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປານກາງ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເນດ baking, ໄມ້ໄຜ່, nutmeg, ແລະເກືອ. ເຮັດໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຢ່າງລະອຽດ
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບຜັກ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ນົມ, ຫມາກໂມແລະໄຂ່. Whisk ເພື່ອປະສົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມກັບປະສົມແຫ້ງທີ່ມີ cranberries ໄດ້. ຟື້ນຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບສໍາແມ່ນພຽງແຕ່ moistened.
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ເຕົາ, ຫຼືຖ້ວຍກໍານົດ 1/4 ຈອກ, ຈົ່ງຕື່ມຈອກມັຟຟິນປະມານ 2 ສ່ວນສາມເຕັມ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້ານາທີ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາສີຟັນໃສ່ເຂົ້າໃນ muffin ອອກມາສະອາດ.
- ເຢັນໃນແຊ່ປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກໄປ racks ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ຮັກສາ muffins ໃນຕູ້ເຢັນໃນໄລຍະ 1 ອາທິດ, ຫຼື freeze (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້).
Tips Storage
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທາດ muffins ຊຸ່ມຊື້ນ, ໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະເຈ້ຍແບບເຈ້ຍ, ແລະໃສ່ແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ muffins ແມ່ນ frozen ແຂງ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງແຊ່ແຂໍງແລະເອົາອາກາດທີ່ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂຽນປ້າຍທີ່ມີຊາຍແລະວັນທີແລະຖີ້ມໄວ້ຈົນເຖິງ 2 ຫາ 3 ເດືອນ.
Defrost muffins ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະຄວາມຮ້ອນໃນ 350 F (180 C / Gas 4) ເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 200 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 338 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |