ກິນດີຫນ້ອຍລົງຢ່າງກວ້າງຂວາງ
ອາຫານ Mexican ມັກຈະມີງົບປະມານທີ່ເປັນມິດກັບການເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບອາຫານຫຼັກຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນມີລາຄາຕໍ່າຕາມທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍໆແມ້ຢູ່ໃນງົບປະມານທີ່ໃກ້ຊິດ. (ແລະດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ເຄັດລັບເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດວຽກສໍາລັບທຸກໆປະເພດອາຫານ!)
ຊື້ໃນຈໍານວນຫລາຍ
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງຈ່າຍເງິນຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານຈະຊ່ວຍປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍຖ້າທ່ານຊື້ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຖ້າທ່ານຊື້ຖົງ 1 ປອນເຂົ້າ $ 2, ທ່ານອາດຈະສາມາດໄດ້ຮັບຖົງຫນັກ 3 ປອນສໍາລັບ $ 4, ສາມເທື່ອເທົ່າກັບຈໍານວນເຂົ້າ, ເທົ່າກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສອງເທົ່າ. ການຄ້າຈາກ ຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ ໃນຮ້ານຍັງສາມາດໃຫ້ເງິນຝາກປະຢັດໄດ້.
ຖ້າຊື້ຫຼາຍໆບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານເພາະວ່າບໍ່ມີຜູ້ທີ່ມີພຽງພໍໃນຄົວເຮືອນຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າຫລືຍ້ອນວ່າທ່ານບໍ່ມີພື້ນທີ່ທີ່ຈະເກັບໄວ້ຫຼາຍ, ຄິດວ່າຈະໄປກັບຄອບຄົວຫຼືສອງຄົນທີ່ມີ ການຊື້ຂະຫນາດໃຫຍ່ບາງຄັ້ງຄາວ. ຊື້ຊໍ່ຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ແບ່ງປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະຜະລິດຕະພັນ, ແລະທ່ານແມ່ນຜູ້ຊະນະທັງຫມົດ.
Stock Up During Sales
ລາຍການຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າ, ແລະສິນຄ້າກະປ໋ອງມີໄລຍະ ເວລາຫມົດອາຍຸ ໄກ. ລາຍການເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ດົນເຖິງ 6 ເດືອນຕໍ່ປີ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອພວກເຂົາໄປຂາຍ, ຊື້ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີເວລາດົນ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄປຂາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທ່ານຈະໄດ້ໃຊ້ເວລາພຽງພໍທີ່ຈະໄປຊື້ອີກຄັ້ງຫນຶ່ງ.
ຈັດວາງລາຍການທີ່ມີໄລຍະເວລາຫມົດອາຍຸທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດຢູ່ທາງຫນ້າຂອງຕູ້ຫຼືຫ້ອງເກັບຂອງທ່ານແລະສິ່ງທີ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ.
ກວດເບິ່ງວັນທີແລະຍ້າຍຖ້ວຍຫຼືເຄື່ອງຫຸ້ມປະມານຕາມເວລາທີ່ທ່ານ restock; ວິທີທີ່ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງຖິ້ມສິ່ງທີ່ຫມົດເກີນໄປ.
ເບິ່ງໂຄສະນາ
ກວດເບິ່ງການໂຄສະນາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງທ່ານທຸກອາທິດເພື່ອຊອກຫາລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຫັນລາຄາທີ່ດີ, ໃຫ້ຫຼາຍໆລາຍການນັ້ນ. ນີ້ອາດຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງໄປຊື້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຮ້ານ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານກໍາລັງເພີ່ມຂື້ນ, ມັນຈະມີລາຄາແພງກວ່າໃນໄລຍະຍາວເພື່ອຊື້ລາຄາທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.
ຖ້າທ່ານວາງແຜນອາຫານກ່ອນລ່ວງຫນ້າ (ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊ່ວຍປະຢັດເງິນ, ທ່ານກໍ່ຄວນ), ນໍາເອົາການໂຄສະນາຂາຍເຄື່ອງຂອງທ່ານໃນອາທິດ. ໃຫ້ໂຄສະນາບອກທ່ານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາໃນການຂາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ວາງແຜນເມນູຂອງອາທິດທີ່ຢູ່ຂ້າງນັ້ນ.
ໃຊ້ຄູປອງ
ທ່ານສາມາດຕັດງົບປະມານຂອງທ່ານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຖ້າທ່ານໃຊ້ coupons. ບາງຮ້ານຄ້າສອງຫຼືສາມໃບຕົ໋ວເປັນປະຈໍາ; ການໂທຫາໄວເພື່ອຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານຈະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າພວກເຂົາເຮັດຫຼືບໍ່. ຖ້າທ່ານສົມທົບກັບ coupons ຂອງທ່ານກັບການຂາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບລາຍການສໍາລັບພຽງແຕ່ສອງສາມເຊັນຫຼືແມ້ກະທັ້ງຟຣີ.
ຕົວຢ່າງບາງຢ່າງ: Guerrero ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ນໍາສະເຫນີຄູປອງສໍາລັບການພິມ $ 1 ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ Guerrero. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຂາຍໃຫ້ພວກເຂົາ 1 ໂດລາດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບ 2 ແພັກເກັດຟຣີ. La Victoria ໄດ້ຮັບຄູປອງໃນເອກະສານໃນທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບ $ 2 ສໍາລັບອາຫານ enchilada ໃດຫນຶ່ງ. ສອງສາມອາທິດຕໍ່ມາມັນໄດ້ຂາຍໃນລາຄາ 2 ໂດລາແລະຂ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບພວກມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ.
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຊື້ເອກະສານວັນອາທິດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍເວລາທີ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລາຄາຖືກຫຼືບໍ່ເສຍຄ່າໂດຍມີ coupons, ຂ້ອຍກໍ່ສາມາດຊື້ຫຸ້ນ. ໂອ້, ແລະບໍ່ລືມເວັບໄຊທ້ອນເງິນອອນໄລນ໌; ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງ coupons.
ເມື່ອທ່ານມີຄວາມແນ່ນອນກ່ຽວກັບການບໍລິຈາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີລະບົບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ. ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້; ຊອກຫາອອນໄລນ໌ສໍາລັບຫນຶ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.
ເມື່ອທ່ານມີລະບົບ, ໃຫ້ວາງແຜນທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຫຼື 2 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາທິດໃນການຮັບຄູປອງຂອງທ່ານ, ຄັດລອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຈັດຕັ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ມັນໃຊ້ເວລາບາງເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຊື້ທີ່ດີຂອງຄູປອງເພື່ອເຮັດວຽກຈາກ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເກີດຂຶ້ນຖ້າທ່ານຮັກສາມັນ.
ເຂົ້າຮ່ວມຜະລິດຕະພັນການຮ່ວມມື
ຊຸມຊົນບາງຄົນມີໂຄງການຮ່ວມມືໃນການຜະລິດ. ໃນບາງພື້ນທີ່, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຊື່ວ່າ CSA (ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານການກະເສດຂອງຊຸມຊົນ) . ໂດຍປົກກະຕິ, ທ່ານຈ່າຍຄ່າທໍານຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກໄວ້ໃນສະຖານທີ່ກໍານົດແຕ່ລະອາທິດຫຼືສອງອາທິດ. ການຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຈາກຊາວກະສິກອນໃນທ້ອງຖິ່ນໃນລາຄາທີ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນແລະປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນຈະແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະເວລາ (ຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນລະດູການ) ແລະຄວນອາທິດ 1-2 ອາທິດ.
ຄົ້ນຫາອອນໄລນ໌ເພື່ອເບິ່ງວ່າພື້ນທີ່ຂອງທ່ານມີຫນຶ່ງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະ "ກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນ" ແລະອາດຈະພະຍາຍາມອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍມີປະສົບການກ່ອນ.
ໄປຫາຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ
ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບສໍາສົດໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່ພິເສດແລະບາງຄັ້ງກໍ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນລາຄາຖືກກວ່າລາຄາຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ. ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາແມ່ນບໍ່ຕໍ່າກ່ວາສັບພະສິນຄ້າໃນເຂດພື້ນທີ່, ມັນແມ່ນມູນຄ່າທີ່ຊື້ໂດຍກົງຈາກຜູ້ຜະລິດ, ການຕັດຄົນກາງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
ໃຊ້ Deep Freeze
ນີ້ແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານຫນ້າອີກຄັ້ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຄຸ້ມຄ່າໃນໄລຍະຍາວ. ຖ້າທ່ານມີຕູ້ແຊ່ເລິກ, ທ່ານສາມາດຊື້ຊີ້ນ (ສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ເປັນປະຈໍາ) ໃນເວລາທີ່ມັນຂາຍໃນລາຄາທີ່ດີແລະເກັບໄວ້ໃນເວລາຕໍ່ມາ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນເຜີ້ງຂາຍສໍາລັບ 99 ເຊັນຕໍ່ປອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຊື້ 15 ປອນແລະ freeze ມັນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງແຊ່ເຢັນແລະບໍ່ສາມາດຊື້ເຄື່ອງໃຫມ່ໄດ້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງໂປແກຼມໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ, PennySaver, Craigslist ຫຼື Freecycle ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລາຄາຖືກຫຼືບໍ່ເສຍຄ່າ.
ຊື້ຈາກຫ້ອງຂອງທ່ານ
ຖ້າຫ້ອງຕູ້ຄົວຂອງທ່ານມີອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມັນເປັນການດີ້ນລົນໃນການຊອກຫາພື້ນທີ່ເພື່ອເອົາສິ່ງທຸກຢ່າງອອກໄປໃນເວລາທີ່ທ່ານມາເຮືອນຈາກສັບພະສິນຄ້າ, ທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກ "ຊື້ເຄື່ອງຕູ້". ເຮັດແຜນທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະໃຊ້ບາງຢ່າງໃນອາຫານຂອງທ່ານສໍາລັບສອງສາມອາທິດຕໍ່ໄປ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຊື້ອຸປະກອນທີ່ຫລຸດລົງເຊັ່ນ: ຜັກ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດໂດຍບໍ່ໄດ້ຊື້ຫມາກພ້າວໃຫມ່ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ (ນັບຕັ້ງແຕ່ເຄື່ອງປະດັບເພັດຂອງທ່ານບໍ່ຫມົດອາຍຸແລະຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກໂຍນອອກ).