ສູດ Tofu featuring Flavors of Thailand
ຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າ tofu ຕ້ອງການທີ່ຫນ້າເບື່ອ? ສູດເຫຼົ່ານີ້ສູດອາຫານຈາກ tofu ຈາກເຮືອນຄົວໄທແມ່ນມີລົດຊາດຫວານຕາ. ທີ່ດີສໍາລັບຜັກແລະຜັກສະຫລັດ, ທ່ານຈະພົບສູດສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ tofu ຂົ້ວເພື່ອແກງ tofu, ອາຫານປາດແລະ appetizers ທີ່ມີ tofu, ແລະຫຼັກສູດຫຼັກຕົ້ນຕໍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, ຫຼາຍສູດເຫຼົ່ານີ້ຍັງ gluten ຟຣີ.
01 of 14
ຂີ້ຝຸ່ນຂົ້ວຫມາກກ້ວຍ (ບວກກັບວິທີແຕ່ງກິນກັບ tofu)ຊຸບຜັກຂົ້ວຜັກສະຫຼັດກັບຫວານຫວານໄທຫວານ. Dchmidt ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ tofu ຂົ້ວແຫນງ (ຄໍາແນະນໍາ gluten ຟຣີແມ່ນລວມ), ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນນອກເຫນືອກັບຫຼາຍສູດຂອງການເກັບກໍາ tofu ນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະພົບເຫັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີກ່ຽວກັບວິທີຊື້, ກົດແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍ tofu.
02 of 14
ຊຸບຜັກກູດເຜັດໄທຟູກັບຫມາກມ່ວງ້ໍາຕານ (vegan / gluten-free)ຊຸບຜັກເຜັດໄທຟູກັບຜັກທຽມ. Dchmidt ສູດສັບຊ້ອນແບບໄທຟູທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍນີ້ແມ່ນວິທີການປິ່ນປົວແບບທໍາມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານມີອາການປ່ວຍໄຂ້ຫວັດທໍາມະດາຫຼືໄຂ້ຫວັດທໍາມະດາ - ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການອົບອຸ່ນໃນມື້ທີ່ເຢັນ. ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບສີຂຽວຂອງທ່ານ, ກັບ broccoli, ຜັກທຽມຈີນ, carrots ແລະ basil ສົດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຝາຂອງເມັດເຂົ້າແປ້ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ຜະສົມຜະສານກັບນ້ໍາຜັກຜັກ, ຜັກທຽມແລະນົມຫມາກພ້າວ, ແກງ tofu ງ່າຍແລະໄວນີ້ແມ່ນຈອກທີ່ສະດວກສະບາຍໃນການຫຼຸດລົງເຢັນຫຼືມື້ລະດູຫນາວ.
03 of 14
ແກງຫມາກພ້າວຜັກທີ່ມີໂຕຟູ (vegan / gluten-free)ລິຂະສິດ Darlene A. Schmidt, 11/23/09 ໃນປະເທດໄທ້ໍານົມຜັກແລະຫມາກພ້າວມັກຈະຖືກຈັບຄູ່ກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງແກງ, curries ແລະເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຫວານ. ຢູ່ທີ່ນີ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການປະສົມກັບແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ເຮັດໃຫ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ vegetarian / vegan ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ - ຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ານອາຫານໄທຫລືຫວຽດນາມທີ່ທ່ານມັກ.
04 of 14
Vegetarian Tom Yum Soup (gluten-free)Tom Yum Soup with Tofu Dchmidt ນີ້ແມ່ນສູດ Tom Yum Thai Spicy Soup ສູດທີ່ມີຜັກບົ່ວຫວານ. Tom Yum Soup ອາດຈະສົ່ງເສີມລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນເຊື້ອໄວຣັດໄຂ້ຫວັດສັດປີກແລະໄຂ້ຫວັດສັດປີກ. ສະບັບຜັກສະບັບນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ແລະພຽງແຕ່ເປັນສຸຂະພາບ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ) ກ່ວາສູດຕົ້ນສະບັບ. ເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ງ່າຍດາຍໃນມື້ນີ້ເປັນ appetizer, ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືເປັນຄ່ໍາສົມບູນດ້ານໂພຊະນາການ. ທ່ານຈະຮັກແນວໃດມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມອົບອຸ່ນຈາກພາຍໃນ!
05 of 14
ສະຫຼັດຫມາກມ່ວງສີຂຽວກັບຕົ້ມຂົມສະຫຼັດຫມາກມ່ວງສີຂຽວກັບຕົ້ມຂົມ. Dchmidt ສູດອາຫານສະຫຼັດສີຂຽວຫມາກມ່ວງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຕື່ນ, ຕື່ນເຕັ້ນແລະປະສົມຂອງໂຄງສ້າງ. ແລະເປັນໂບນັດ, ມັນມີສຸຂະພາບດີ, ບວກກັບແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຕໍ່າ. ເພີດເພີນມັນເປັນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນໂດຍການເພີ່ມເຕົ້າໂຮມຂົ້ວ. ວິທີການທີ່ທ່ານໂຍນມັນ, ສະຫຼັດຫມາກມ່ວງສີຂຽວນີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ແລະຈະແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນ rave ຈາກທຸກຄົນ fans culinary ຂອງທ່ານ! (ສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ປະຕິບັດຕາມການເຊື່ອມຕໍ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ tofu ຂົ້ວໂລກ gluten ຟຣີຂອງທ່ານ.)
06 of 14
ຜັກສະຫຼັດຂຽວປະເທດໄທກັບໂຕຟູ (gluten-free)ເພີດເພີນໄປກັບຜັກກາດຂຽວປະເທດໄທ. ສູດປຸງແຕ່ງຜັກກູດໄທແທ້ແທ້ໆສໍາລັບຜັກຕາຜັກຊະນິດທີ່ເຮັດດ້ວຍໂຕຟູແທນຊີ້ນ. ງ່າຍແລະ delicious, ບໍ່ໃຫ້ບອກສຸຂະພາບ!
07 of 14
ມ້ວນປັກກິ່ງຜັກທຽມປະເທດໄທ (ມີໂຕຟູ)Thai Spring Rolls Dchmidt ສູດອາຫານມັງສວິລັດສູດອາຫານມັງສວິລັດທີ່ເຮັດດ້ວຍຖົ່ວຕົ້ມນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກແລະປະໂຫຍດຫລາຍໆຢ່າງ! ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານປະເພດທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານພັກ. ແລະພວກເຂົາກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອບາງຢ່າງຈາກເດັກນ້ອຍຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານທີ່ມີມ້ວນ, ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາ.
08 of 14
ກຸ້ງຫມາກພ້າວໄທ (ບໍ່ມີທາດແປ້ງ)Thai Tofu Coconut Curry Dchmidt ສູດສູດ curry ຫມາກພ້າວໄທນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານຜັກສະຫລັດຫຼືອາຫານຜັກຊະນິດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການເອົາໃຈໃສ່ກັນ. ຜະລິດດ້ວຍ tofu ແລະ lots ຂອງຜັກສົດ, ອາຫານນີ້ຍັງ gluten ຟຣີ - ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງສຸຂະພາບແລະມີທາດບໍາລຸງລ້ຽງໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະລົດຊາດ. ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດທັງຫມົດ, ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການ whipped ໃນບໍ່ເກີນ 30 ນາທີ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບວັນອາທິດເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທ້າຍອາທິດ.
09 of 14
ຜ້າຂົນຫນູໄທທີ່ມີສີຂຽວແລະສົດຊື່ນThai lettuce wraps Dchmidt ສູດໄທນີ້ສໍາລັບຫໍ່ລວບລວມຜັກກາດແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ມັນຍັງເປັນອາຫານທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະກິນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຕັມຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ມີໃບ lettuce ກ້ອນໃບທັງສອງຂ້າງ, ແລະໃຫ້ຫມູ່ແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານຫໍ່ດ້ວຍຕົນເອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຮັກການປະສົມປະສານຂອງຜັກກາດສົດໆ, ສົດຊື່ນດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນ, ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ແລະມັນເປັນການປິ່ນປົວຕ່ໍາພະລັງງານ, ຕ່ໍາໄຂມັນທີ່ຍັງມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ. ການລວບລວມຜັກບົ່ວເຮັດໃຫ້ອາຫານພັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່!
10 ຂອງ 14
ຜັກຂີ້ເຜີ້ງກັບ Tofu (gluten-free)ຜັກຂີ້ເຜີ້ງກັບໂຕຟູ (ຜັກສະຫມຸນໄພ & ບໍ່ມີທາດແປ້ງ). Dchmidt ສູດນີ້ເລີດສໍາລັບ fritters ສາລີແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະມັນຍັງ vegetarian ແລະ gluten ຟຣີ! ເຮັດດ້ວຍສາລີ, tofu ແລະຜັກຕ່າງໆ. ແກ່ນຜັກຂີ້ຜຶ້ງສາມາດໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີປະໂຫຍດ; ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຈືນກີ່ນາທີ. ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນອາຫານປະເພດອາຫານ, ອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານນິ້ວມືສໍາລັບການລ້ຽງ. ສໍາລັບອາບນ້ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ພວກເຂົາມີຫວານຊິດຫວານຫວານ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມັນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍທີ່ສຸດ - ເບິ່ງມັນຢູ່ໃນພາກເອເຊຍ.
11 ຂອງ 14
ກ໋ວຍຕ໋ຽວເຜັດ Thai Noodles (gluten-free)Vegetarian Pad Thai Dchmidt ເປັນສູດໄທໄທທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຜັກອາຫານໄທທີ່ແທ້ຈິງ, ຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານ noodle ເບົາທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ. ສູດ Pad Thai ນີ້ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍໃນຮູບແບບຂອງໄຂ່ (ຜັກສວ່າງສາມາດເອົາສ່ວນປະກອບນີ້ອອກໄດ້), ແລະຫມາກຖົ່ວດິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າ, Pad Thai ແມ່ນສູດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ Pad Thai ພື້ນເມືອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມຂົ້ວໄກ່ນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
12 ຂອງ 14
ກ໋ວຍຕ໋ຽວເຂົ້າຈີ່ກັບຕົ້ມກ໋ວຍຕ໋ຽວເຂົ້າຈີ່ກັບຕົ້ມ. Dchmidt ອາຫານກະປ໋ອງແບບງ່າຍໆນີ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມູເຂົ້າຫມໍ້ເຂົ້າ (ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຫມາກໄມ້ໄວ" ໃນຮ້ານອາຊີ). ເພີ່ມເຂົ້າໃນການແຊ່ແມ່ນເຫັດ shiitake, pepper ສີແດງ, ງອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະການເລືອກຂອງ tofu ຫຼືໄກ່ຂອງທ່ານ. ຕື່ມນ້ໍາເຜີ້ງພິເສດແລະທ່ານມີອາຫານ noodle ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ, ຈາກອາຫານປະຈໍາວັນກັບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບພັກ. ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, ຫມາກມ່ວງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະບໍ່ມີທາດແປ້ງ.
13 ຂອງ 14
ມ້ວນສົດໄທກັບໂຕຟູBeautiful Thai Fresh Rolls Dchmidt ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດມ້ວນສົດໆຂອງໄທ! ສູດໄທງ່າຍນີ້ແມ່ນໄວທີ່ຈະເອົາມາໃຫ້ກັນ, ແລະຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກກາດໄດ້. ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານນິ້ວມືທີ່ດີສໍາລັບພາກສ່ວນແລະ potlucks, ຫຼືບໍລິການມ້ວນສົດຂອງໄທເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫຼັກສູດຫລັກ (ທີ່ສົມບູນແບບກັບສະຫຼັດໄທ). ມ້ວນສົດຍັງເຮັດໃຫ້ສໍາລັບ "munchies" ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງໂທລະພາບ.
14 of 14
ກ໋ວຍຕ໋ຽວມັງກອນ - ແບບອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນກຸງເທບ. Dchmidt ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ອຶດຫິວແລະຫິວໃນກຸງເທບເຊິ່ງຊອກຫາອາຫານກາງຄືນພາຍໃນເວລາກາງຄືນແມ່ນໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ໃຊ້ປຸງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ (ຊັອກໂກແລດຮ້ອນເຮັດໃຫ້ທ່ານຕື່ນຂຶ້ນ). ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າເວີຊັ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນແມ່ນແຊບ, ສະນັ້ນຖ້າວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຢູ່ໃກ້ຄຽງບໍ່ຄ່ອຍຈະກັງວົນ - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ noodle ນີ້ມີລາຄາແພງຫຼືບໍ່ມີຊັອກໂກແລດ. ໃນຖານະເປັນລາງວັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ lots ຂອງຜັກຫມາຍຄວາມວ່າຫມູເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີແລະ delicious.