ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຊຸ່ມຊື່ນນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜົງໍໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສຸກ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ. ຜົງເບັ້ຽຖົ່ວດິນເພີ້ມເຂົ້າຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ. ມັນເປັນເຂົ້າຈີ່ໄວທີ່ Elvis ຕ້ອງຮັກ!
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ chip ເລດຂະຫນາດນ້ອຍໃນເຂົ້າຈີ່ນີ້ພ້ອມກັບຖົ່ວດິນຖົ່ວ. ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍຂື້ນແລະມີຜົນສະທ້ອນແຕ່ວ່າຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກຂົ້ວຫມາກໂມທີ່ຖືກຕົ້ມອາດຈະຖືກແທນທີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກຈອກ (1/2 ຈອກ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- ້ໍານົມ 2 ໂຕນ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- ຜົງສົ້ມຜັກສົ້ມ 3/4 ຈອກ
- 3 ກ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເປັນສຸກ, ຂີ້ດ)
- 1/2 ຊ້ອນໂກເລດຊິບ (mini, ຫວານເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົ້ມ (ດີ, ບໍ່ດີ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະ flour ເປັນ 9-by-5-by- 3 ນິ້ວເຂົ້າຈີ່. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຄີມນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ granulated ຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ້ໍານົມ.
- ລ້າງສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍກັນ; ຕື່ມການປະສົມ creamed ແລະຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາ blended.
- ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຫມາກກ້ວຍຂັດ.
- ວາງໃນ chip ໂກເລດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
- ຂຸດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຽມໄວ້; ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 10 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາຖູແຂ້ວໃສ່ໃນກາງອອກມາສະອາດ.
- ເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ໃນຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນເວລາເຖິງ 2 ວັນຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນເຖິງ 1 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຍາວ, freeze ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍໄດ້. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເຮັດໃຫ້ 1 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເລດຖົ່ວດິນ.
Tips and Variations
- ທົດແທນ raisins ຫຼື chip toffee ສໍາລັບ chip ໂກເລດ mini.
- ແທນທີ່ຈະຖົ່ວດິນຖົ່ວ, ໃຊ້ pecans ຟັກຫຼືວອນນັດ.
- ແທນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືທັງຫມົດຂອງ້ໍາຕານ granulated ດ້ວຍຕານ້ໍາຕານສອກ, ແສງສະຫວ່າງຫຼືຊ້ໍາ.
- ສູດຄູ່ສໍາລັບສອງຖ້ວຍ.
- ໃສ່ຜ້າຫຸ້ມ (ເຢັນ) ຫຼືຊິ້ນສ່ວນສ່ວນບຸກຄົນໃນຟໍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຖົງເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ. ປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ແລະວັນທີແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເວລາເຖິງ 6 ເດືອນ.
- ຂຸ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໂກເລດທີ່ງ່າຍດາຍໃນໄລຍະເຂົ້າຈີ່ເຢັນ. ສົມທົບກັບ 1/2 ຈອກຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ, 1 1/2 ບ່ວງໍາມັນເບີແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍາເຂົ້າສາລີໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາໂກເລດໄດ້ melted ແລະປະສົມແມ່ນລຽບ. ຖ້າເຮັດຕາມຕ້ອງການ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍກ່ວາສອງສາມນາທີ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 291 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 77 mg |
| ໂຊດຽມ | 286 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |