ສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຂົ້ວໄຂ່ແມ່ນສົ່ງໂດຍຜູ້ອ່ານ. ຮັບໃຊ້ 4 - 5 ເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄຂ່
- 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນເປັນອາຊີ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 3 ຈອກເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນົມ (200 g, 7 ounces ນ້ໍາຫນັກແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ)
- 100 ກໍາ / 4 ອໍ peas ແຊ່ແຂໍງ (defrosted)
- 4 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວຂຽວ), ຜັກຂຽວ
- 100 ກຼາມ / 4 ແກັດຖົ່ວງອກ
- 1 ກັບ 2 ຊ້ອນສົ້ມຊ້ອນຊາ
- pepper ສີຂາວດິນ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະຫມາກງາໃນເຕົາຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນເຕົາຜັກໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາແມ່ນ shimmering ແລະເກືອບວ່າການສູບຢາເພີ່ມເຂົ້າແລະ stir-fry ສໍາລັບການ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຮ້ອນຮ້ອນຫມົດ.
3. ຕື່ມຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບປະມານ 3 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ສະເຫມີ.
4 ລະດູທີ່ດີກັບນ້ໍາຊອດແລະຫມາກພິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປຂ້າງຫນຶ່ງຂອງແຊ່.
ຈູດໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆຂອງເຕົາອົບແລະປ່ອຍອອກໄປປະມານ 10 ວິນາທີເພື່ອຕັ້ງ.
6. ໃຊ້ຖໍຕວັດ , ກະຕຸ້ນຮອບໄຂ່ເພື່ອທໍາລາຍມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມກັບເຂົ້າ. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຮັບໃຊ້.
ຫມາຍເຫດ Cook: ມີຄວາມຮູ້ສຶກເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: Ham ham or ກຸ້ງສຸກ.
ສູດນີ້ຖືກສົ່ງມາໂດຍຜູ້ອ່ານ, "Mama Choo Cha."
ສູດປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ ຫຼາຍກວ່າ
Main Chinese Recipe File
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 532 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 42 mg |
| ໂຊດຽມ | 126 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 98 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |