ຕ້ອງການວິທີການໄຂມັນຕ່ໍາແລະວິຕາມິນເພື່ອກຽມໄຂ່ກ້ວຍ? ຫຼື, wondering ວິທີການໄກ່ eggplant ໃນເຕົາອົບໄດ້? ບາງຄັ້ງ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການອາຫານຜັກເຕົາອົບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນຫຼືກັງວົນ, ຫຼືໃນບາງຄັ້ງສວນຂອງເພື່ອນບ້ານໃກ້ຄຽງຂອງຂ້ອຍມີໂຕນຫມາກກ້ຽງ, ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດແຕກຕ່າງກັນ ວິທີການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດນີ້ eggplant ສົດສິ່ງມະຫັດນີ້ເຮັດໃຫ້ສຸດໃຫ້ທ່ານ! ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຍາວນານຂອງ ຫມາກກ້ວຍ , ຫມາກກ້ວຍ , ຫມາກກ້ວຍ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ , ຫມາກຂ້າວ , ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກກ້ຽງ , ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສົດຊື່ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ເຮັດສູດນີ້ຢູ່ໃນເຕົາໄຟກາງແຈ້ງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຕົາອົບເປັນເຕົາອົບໂດຍການວາງກະຖາງໃສ່ໂຕ໊ະເບເກີຊີແທນທີ່ໂດຍກົງຢູ່ໃນເຕົາໄຟ.
ນີ້ແມ່ນສູດໄກ່ທຽມທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານປະເພດຜັກແລະຜັກທຽມ. Eggplant ແມ່ນ drizzled ກັບນ້ໍາ olive ແລະສົ້ມ balsamic, ຫຼັງຈາກນັ້ນ broiled ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກທຽມ minced ບາງ (ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມ minced jarred ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃນສູດນີ້) ແລະ flakes pepper ສີແດງທາງເລືອກ. ທ່ານສາມາດຕັດມັນຂຶ້ນແລະພຽງແຕ່ກິນ eggplant ນີ້ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນ, ຫຼືບາງຄັ້ງອາດຈະມີປາຍ Marinara ຫຼືຊອດອື່ນ. ແນວຄວາມຄິດອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການເພີ່ມອາຫານເລັກນ້ອຍ (ລອງ panco -style breadcrumbs) ແລະເນີຍແຂງ, ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນພຽງພໍສໍາລັບການເນີຍແຂງທີ່ຈະລົ້ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 eggplant ຂະຫນາດກາງຂະຫນາດໃຫຍ່
- ເກືອ
- 1-2 tbsp ນ້ໍາມັນມີຄຸນນະພາບດີ
- ສົ້ມ balsamic 1-2 tbsp
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມແລະເມ່ືອຍ່ອງ)
- 1/2 tsp pepper ສີແດງ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນ, ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຮອບຫນາ 1 ນິ້ວ. ຈັດແຈງຕົ້ມ eggplant ເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ແຜ່ນເຈາະໃນຊັ້ນດຽວ. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງສົ້ນປາຍຂອງຕົ້ມ eggplant ດ້ວຍເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ eggplant ນັ່ງໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກປະມານເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ຈົ່ງລ້າງຊິ້ນ eggplant ແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຄົວຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍ.
- ເມື່ອ eggplant ຂອງທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໄປ, ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບເຕົາອົບໃນການຕົ້ມ.
- ຈັດໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ eggplant ກະກຽມກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເຫຼື້ອມ lightly ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 4-5 ນາທີ.
- ຖອດອອກຈາກເຕົາອົບແລະຝົນຕົກຫຼືແປງເລັບຜັກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນເວີແລະນ້ໍາສົ້ມ balsamic. ປົນກັບຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແດງ.
- ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບທີ່ໃສ່ເຕົາອົບເພື່ອຫມູອີກ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 202 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 114 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |