ໃນເວລາທີ່ມັນມາເຮັດໃຫ້ stew ຊີ້ນງົວ, cooker ຊ້າ shines. ນີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຊື້ງໄກ່ຮ້ອນຊ້າໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ພ້ອມກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກ. ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະປັບປຸງສ່ວນປະກອບ stew ໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເພີ້ມໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍແຕ່ວ່າຊີ້ນງົວສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນຊີ້ນງົວແກງ stew, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ນິ້ວ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 3 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 cup celery chopped
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 1/2 ຈອກນ້ໍາ,
- ແບ່ງອອກ
- ເຂົ້າຈີ່ທຸກປະໂຫຍດ 3/4 ຈອກ
- 1 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 1 ສາມາດ (145 ປໍ) ຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນ
- 1 ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່
- 1/4 ກາເຟຜັກບົ່ວ thyme ດິນ
- 12 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ
- 6 carrots, halved crosswise ແລ້ວ halved ຕາມຄວາມຍາວຂອງ
- 12 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື 6 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ, ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮັງເຜັດຊີ້ນງົວທີ່ມີ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່, stew ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຢ່າງໄວວາທັງສອງດ້ານ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນແລະອ່ອນໆ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີຕໍ່ນາທີ.
- ໃນຈອກໃຫຍ່ຫຼືໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົ່ງຕື່ມ 1 ຈອກນ້ໍາເຢັນໃຫ້ແປ້ງແປ້ງ 3/4, stirring ຈົນກ້ຽງດີແລະລຽບ. ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າແປ້ງກັບປະສົມຊີ້ນແລະຜັກ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ໂອນຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວປະສົມກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ໃສ່ນ້ໍາ 1/2 ຈອກ, ເຫລົ້າ, ຫມາກເລັ່ນ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, thyme, ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຜັກທຽມແລະມັນຕົ້ນ.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງຢູ່ໃນສູງສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບການ 8-10 ເວລາ. ລົດຊາດແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກແກງຊີ້ນງົວທີ່ມີ ຕ່ອນຕົ້ມສົດ ຫຼື ອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ເຂົ້າຈີ່ , ຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃນໄລຍະຫມູປຸງອາຫານຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 608 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| ໂຊດຽມ | 946 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 35 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 54 ກໍາ |