ກ້ານໃບສັ້ນແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບທີ່ມີແຄລອດແລະມັນຕົ້ນພ້ອມກັບຜັກອື່ນໆ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍແລະ delicious.
Recipe ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ສູດ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼົ້າແດງລົ້ມເຫຼວສັ້ນສູດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນໄກ່ທ່ອນສັ້ນ (ຕັດໃນຕ່ອນ 3 ນິ້ວ)
- flour 1 - 2 ຈອກ (ທັງຫມົດ - ຈຸດປະສົງ)
- 2 ຫຼື 3 dashes ເກືອ
- 2 ຫຼື 3 dashes pepper
- 2 ຊິ້ນຕົ້ມ (ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ)
- 1 ຈອກ
- broth ຊີ້ນງົວ
- 2 carrots (diced)
- 3 ມັນຕົ້ນປານກາງ (ປອກເປືອກແລະເຂົ້າຈີ່)
- 4 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ຜັກແລ້ວ)
- 1/2 ປອນຖົ່ວຂຽວ (ຕັດສົດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 300 F.
- ຊີ້ນຫນຽວກັບ flour ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນຫຼືຫຼຸດລົງໃນ ເຕົາອົບຮໍແລນ ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ; ສີນ້ໍາຕານສັ້ນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມຊີ້ນງົວກັບຫມໍ້.
- ກວມເອົາແລະ bake ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫຼາຍ tender, basting ເລື້ອຍໆກັບແຫຼວ pan.
- ເພີ່ມແຄລອດ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 45 ນາທີຕໍ່ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກຍັງອ່ອນ.
- ການໂອນຊີ້ນໄປໃສ່ຈານ. ຈັດແຈງຜັກປະມານຊີ້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1427 |
| ໄຂມັນລວມ | 94 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 40 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 44 ກໍາ |
| Cholesterol | 303 mg |
| ໂຊດຽມ | 888 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 56 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 90 ກໍາ |