ຊໍ່ຫມາກແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ stuffed ມີເນີຍສີຟ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນພັດລົມຂອງເນີຍສີຟ້າ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ feta ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ທ່ານເລືອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຊໍ່ແກງ (ບໍ່ດີ, ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ)
- ສໍາລັບ Stuffing:
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1 ຫມາກໂປມ (granny smith, ຜັກທຽມ)
- 1/2 ຖ້ວຍເນີຍສີຟ້າ (ຕົກກະເທີນ)
- 1 ກ໋ວຍຕ໋ຽວນ້ອຍ (ມີດລະອຽດ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາຕານ (ສົດແລະຜັກບົ່ວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ການກະກຽມ stuffing: ສົມທົບການສ່ວນປະກອບ stuffing ທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຖອດໄຂມັນອອກມາຈາກແກະແລະສ້າງຖົງຂະຫນາດນ້ອຍໃນແຕ່ລະຟັກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ 1/4 ຈອກປະສົມເຂົ້າໂອດສີຟ້າ. ປອດໄພກັບແຂ້ວ. ດ້ວຍການດູແລຢ່າງລະມັດລະວັງກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກດໍາ.
ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແກງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນປະມານ 6-7 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາ.
ເມື່ອຖືກຕົ້ມໃຫ້ກິນກັບຄວາມຕ້ອງການ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 612 |
| ໄຂມັນລວມ | 32 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| ໂຊດຽມ | 377 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 67 ກໍາ |