ນີ້ມີດແລະ sausage quiche ມີໄຂ່, sausage ປຸງແຕ່ງ, ແລະສອງຊະນິດຂອງເນີຍແຂງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໄຂ່ທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການປະສົມປະສົມ, ມີໄຂ່ແຂງຕົ້ມ, ຕົ້ມຢູ່ໃນ quiche ໄດ້. ທ່ານໄດ້ຮັບປະລິມານທາດໂປຼຕີນສອງເທົ່າຈາກໄຂ່ພ້ອມກັບໄສ້ກອກແລະເນີຍແຂງສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະສິ່ງຂອງ.
ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຊີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ໂກນຫມາກໂມ Monterey Jack ຫຼື Gruyere ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ, ຫຼືໃຊ້ການຜະສົມຮີດ cheddar. ຜັກສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນ quiche ເຊັ່ນດຽວກັນ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວບາງຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວ, ຫມາກເຫັດ, ຜັກບົ່ວຫຼືຫມາກແຫ້ງ.
ໃຊ້ຊີ້ນຫມູຊີ້ນເຜັດຫຼືໄວຫຼືໄສ້ກອກ Italian ໃນ quiche ນີ້, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນກັບ sausage Turkey.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຕ່ອນແກະທີ່ກຽມໄວ້ (9 ນິ້ວ)
- ແກງຫມູຂະຫນາດ 8 ອໍ
- 4 ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ
- 4 ອໍຊີ່ເນີຍແຂງຫຼົ່ນລົງ
- 4 ແກັດ cheddar shredded cheese
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/4 ຈອກ
- ນົມຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ໄລ່ຫອຍຜັກທີ່ມີແຜ່ນເອືອບແລະຕື່ມໃສ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 3/4 ເຕັມດ້ວຍນ້ໍາຫນັກຫມຶກຫຼືຫມາກຖົ່ວແຫ້ງ. ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ 7 ນາທີ. ເອົາມັນອອກໄປຫາຕູ້ແລະເຢັນ.
- ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ກ້ານໃບແດງ , ແຕກແຍກແລະປ່ຽນຈົນກ່ວາຊີ້ນບໍ່ມີສີບົວ. ລ້າງດີ.
- ຈັດແຈງໄຂ່ແຂງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເປືອກເຢັນ; ຢູ່ເທິງດ້ວຍ sausage ນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຊີດເຊັດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຮວບຮວມກັນ 3 ໄຂ່, ນົມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ງາມໄຂ່ປະສົມໃນໄລຍະ sausage ແລະປະສົມຂອງເນີຍແຂງ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບກ່ອນ 30 ຫາ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດມີດຢູ່ໃນກາງອອກມາສະອາດ. ເອົາອອກໄປຫາ rack ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 8 ຫາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດແລະຮັບໃຊ້.
ຄໍາແນະນໍາ
ປຸງແຕ່ງໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມ ໃນຕົ້ນມື້ຫຼືມື້ກ່ອນສໍາລັບການກະກຽມງ່າຍໆ.