ໄກ່ນີ້ສາມາດໄກ່ມີຜັກທຽມ fantastic ແລະລົດຊາດນາວ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເບຍສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ຈອກແກ້ວເພື່ອເກັບນໍ້າໄດ້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, jar ຫຼືສາມາດຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 1/3 ເຕັມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ (4-5 ປອນ / 1.8-2.3 ກິໂລກໍາ)
- 1 12-ounce / 350 mL ສາມາດເບຍ
- 1 ນາວ (ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- 1 ຫົວຜັກທຽມ (ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍາມັນເວີ
- ສໍາລັບຮູ:
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL paprika ຫວານ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL ເກືອທະເລ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL coriander ດິນ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລຂີງດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລ pepper ດິນສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ລ້າງແລະຖອດກົ້ນແລະຄໍ (ຖ້າມີ) ຈາກໄກ່. Pat ແຫ້ງພາຍໃນແລະອອກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ໄກ່ຫູມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ, ແລະນ້ໍາເວີ. ສະຫມັກຂໍເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮູໃສ່ໄກ່ພາຍໃນແລະອອກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບການສັກຢາບາງຢ່າງພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງຂອງນົມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດຊີ້ນງົວ.
3
Preheat grill
4. ເປີດເບຍເບຍແລະຖິ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນ. ສະຖານທີ່ຍັງເຫຼືອ rub ເຂົ້າໄປໃນສາມາດແລະຄ່ອຍໆ swirl ສອງສາມຄັ້ງເພື່ອສົມທົບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເຈາະຮູສອງຂຸມຢູ່ທາງເທິງຂອງເບຍສາມາດປ່ອຍໄອໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
5. ວາງໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດສາມາດເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງດີ. ວາງເທິງຜະລິດແປ້ງທີ່ສົມດຸນໂດຍເບຍສາມາດເຮັດໄດ້. ອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງທາງອ້ອມສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງຂາແມ່ນ 180 ອົງສາ F / 82 ອົງສາ C.
6. ເອົາໄກ່ (ໃຊ້ຖົງມືຕໍ່ຕ້ານຄວາມຮ້ອນ) ເມື່ອແຕ່ງກິນແລະໃຫ້ນັ່ງກັບເບຍຍັງສາມາດຮັກສາໄດ້ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະແກະສະຫຼັກ. ຄ່ອຍໆເອົາເບຍແລະສາມາດຖິ້ມໄດ້. ແຕະແລະຮັບໃຊ້.
7. ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍເຮັດ 2-3 ນົກໃນເວລາດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ສອງຫຼືສາມໃບສູດໂດຍອີງໃສ່ວິທີການໄກ່ຈໍານວນຫຼາຍຈະຖືກນໍາໃຊ້ແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 980 |
| ໄຂມັນລວມ | 54 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,084 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 103 ກໍາ |