ໄກ່ໄກ່ກັບສູດຫມາກມ່ວງ

ຫມາກມ່ວງ , ຂີງ , ຜັກທຽມ , ແລະ ນ້ໍາສົ້ມ ເຮັດໃຫ້ ມີນ້ໍາຫອມທີ່ ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະເຜັດເຕົ້ານົມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ຫມາກມ່ວງທີ່ສຸກສໍາລັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກຂຽວແລະ ເຂົ້າ ສໍາລັບອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/4 ຈອກນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາຜັກ
• 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
• ໄກ່ໄກ່ 2 ປອນ fillets, ຜິວຫນັງ
• 1 ຈອກຫມາກມ່ວງປອກເປືອກແລະຫມາກມ່ວງ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ
• 1/4 ບ່ວງກາເຟຫົວຜັກທຽມດິນສົດ
• 2 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
• 1 ຊ້ອນສົ້ມຊ້ອນຊາ
• ເກືອແລະ pepper ດິນສົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນແຊ່ແຂງ. ຕື່ມການ ຜັກທຽມ ແລະ saute ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ fillets ໄດ້. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ ຫມາກມ່ວງ ດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຫົວຜັກທຽມ, ຂີງ ແລະ ຫມາກມ່ວງ . ປົນການປະສົມປະສານໃນໄລຍະ fillets ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະປະສົມຄ່ອຍໆທີ່ຈະກວມເອົາຕ່ອນໄກ່. ຕື່ມ ນ້ໍາຊື້ນ , ເກືອ, ແລະພິກໄທເພື່ອລົດຊາດ. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີຕໍ່ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍຜັກສີຂຽວສົດແລະອາຫານຂ້າງຂອງ ເຂົ້າ .

Recipe Source: Cooking Tropic by Joyce LaFray Young (Ten Speed ​​Press)
ພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	777
ໄຂມັນລວມ	44 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	10 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	190 mg
ໂຊດຽມ	341 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	31 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	62 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)