ຖ້າທ່ານເຄີຍກິນຫມາກຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ໍາຕານຫຼືຖອກນ້ໍາຈາກຖົງ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ມັກຫມາກຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງ. ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງສີມ່ວງ, ສີມ່ວງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກຖົ່ວຕົ້ມຫຼືແຊ່ແຂໍງ, ແຕ່ໃຫ້ນ້ໍາຈືດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເບີແລະຄີມສາມາດເພີ່ມແຄລໍລີ່ບາງຢ່າງ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ແທນມັນເບີແລະ / ຫຼືຄີມແທນ) ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງຈະໄດ້ຮັບອາຫານປະເພດຜັກຂ້າງຄຽງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນຫມາກຖົ່ວ lima ແມ່ນມີເສັ້ນໃຍທີ່ດີທີ່ຈະຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກຖົ່ວ lima creamed ເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານອາຫານໃຕ້ໃດຫນຶ່ງ. ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການຖົ່ວຂຽວແຄ່ໆອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 16 ອອນສ໌ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວນ້ໍາຕານຖົ່ວເຫລືອງ
- ທາງເລືອກ: 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຊ້ອນກັບ 3/4 ຈອກ whipping ຫນັກ
- 1 1/2 ກັບ 2 ບ່ວງມັນເບີ
- ເກືອແລະສົດໆ
- ດິນຈຸດສີດໍາ , ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປຸງແຕ່ງຫມາກຖົ່ວ lima ໃນນ້ໍາເກືອຕົ້ມຕາມທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຊຸດ. ຖ້າໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຕານ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ (ຖ້າໃຊ້) ກັບນ້ໍາດື່ມ.
- ລ້າງຫມາກຖົ່ວໄດ້ດີ. ໃນຈຸດນີ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຍັງຮ້ອນ.
- ເພີ່ມຄີມແລະມັນເບີໃສ່ຫມາກຖົ່ວຮ້ອນ. ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຮັບໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອົບອຸ່ນ.
ການປ່ຽນແປງ
ວິທີການອື່ນເພື່ອໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານສູດ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຈີ່ໃນຄີມເພື່ອສ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ.
ຖ້າທ່ານເຮັດແນວນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມຂີ້ເຖົ້າເຂົ້າຈີ່ແລະສີດນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືໃສ່ນ້ໍາມັນເບີເພື່ອສ້າງເປືອກຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ເທິງຫມາກຖົ່ວ.
More on Lima Beans
ຍັງເອີ້ນວ່າ "ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ" lima ມີ texture buttery ຄ້າຍຄືແລະມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງຮູບໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ມີທໍ່ຕັ້ງແຕ່ປົກກະຕິມີສີຂຽວແຕ່ສາມາດມາໃນສີອື່ນໆເຊັ່ນສີດໍາ, ສີມ່ວງຫຼືສີຂາວ.
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມ 15 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານ 24 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງທາດເຫຼັກທີ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປະຈໍາວັນ. ພວກເຂົາມີ 14 ຊະນິດຂອງເສັ້ນໄຍແລະເປັນແຫຼ່ງ magnesium ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 202 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| ໂຊດຽມ | 63 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |