Purim ແມ່ນວັນພັກຢິວເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງປະຊາຊົນຢິວຖືກບັນທືກຈາກ Haman. ປະເພນີທີ່ຈະກິນ hamantaschen ສຸດ Purim ປະກົດວ່າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນເອີຣົບ. ຊື່ແມ່ນມາຈາກສອງຄໍາສັບພາສາເຢຍລະມັນ: mohn ( ເມັດ poppy ) ແລະ taschen (pockets). Mohntaschen, ຫຼື "poppy seed pockets," ແມ່ນ pastry ເຍຍລະມັນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມາຈາກເວລາກາງ medieval. ປະມານປາຍ 1500, ຊາວຢິວເຍຍລະມັນເອີ້ນພວກມັນວ່າ Hamantaschen, ຫຼື "ຮາມານ". ການຫຼິ້ນກ່ຽວກັບຄໍາສັບຕ່າງໆອາດຈະອ້າງອີງໃສ່ຂ່າວລືກ່ຽວກັບວ່າແຮມານທີ່ຊົ່ວຮ້າຍໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍເງິນຈືດຈາງ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສຽງດັງເຫມືອນຮາມານ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ປະເພນີ ຕ່າງໆຂອງ Rosh Hashana , ອາຫານບາງຢ່າງໄດ້ຮັບຄວາມຫມາຍສັນຍາລັກ, ເພາະວ່າຊື່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືຄໍາເວົ້າສໍາລັບຄຸນລັກສະນະຂອງຄົນທີ່ຫວັງວ່າຈະມີລັກສະນະຕໍ່ປີ.
ກ່ຽວກັບ Hat ຂອງ Haman ແນວໃດ?
ຄໍາອະທິບາຍທີ່ສໍາຄັນທີ່ສໍາລັບຮູບຮ່າງຂອງ hamantaschen ແມ່ນວ່າມັນເປັນຫລ່ຽມສາມຫລ່ຽມຂອງຮາມານ. ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຄິດວ່າເປັນ "ຫມວກ cocked" ທີ່ນິຍົມໃນອາເມລິກາໃຕ້, ຫຼືເປັນ Napoleon ຂອງ topper ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຮູບແບບໃນເວລາຂອງ Haman, ແລະມັນຄົງຈະບໍ່ເຄີຍໄດ້ໃສ່ຫມວກເຊັ່ນນີ້. ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍກວ່າໃນຫລາຍສະຕະວັດທີ່ເປັນຫມວກເຂົ້າມາໃນ vogue ທີ່ຄ້າຍຄື hamantaschen, ການພົວພັນລະຫວ່າງຫມວກທີ່ຖືກກ່າວຫາຂອງ Haman ແລະ pastries ໄດ້ເກີດມາ.
Haman ທັງຫມົດແມ່ນຫຍັງ?
ຄໍາອະທິບາຍອື່ນສໍາລັບປະເພນີກິນ Purim hamantaschen ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ Midrash (ຄວາມຫມາຍຢິວກ່ຽວກັບຄໍາພີໄບເບິນ) ເຊິ່ງອະທິບາຍວ່າ Haman ໂກດຂື້ນແລະຂົ່ມເຫັງກັບ " oznayim mekutafot " (ປະໂຫຍກທີ່ຖືກເຮັດຜິດພາດໃຫ້ຫມາຍເຖິງການຕັດຫລືຕັດຫູ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫູບ່າຈະມີຄວາມຖືກຕ້ອງຫຼາຍ).
ໃນອິດສະຣາເອນ, Hamantashen ແມ່ນເອີ້ນວ່າ oan za haman , ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ Haman ຂອງຫູ. ແຕ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, oznei haman ເອີ້ນວ່າປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pastry ທັງຫມົດ: dough ຂົ້ວ drenched ໃນນ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງຫຼື້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຕະຫຼອດທົ່ວໂລກ Sephardic.
A (literal) Play on Words
ໃນ ປື້ມຂອງວິທະຍາສາດຂອງອາຫານຢິວ , Gil Marks ສັງເກດວ່າມັນເປັນເລື່ອງທີ່ບໍ່ຊັດເຈນໃນເວລາທີ່ຊື່ສໍາລັບ pastries ເຫຼົ່ານີ້ evolved ຈາກ oznayim (ຫູ), ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຄີຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນແລ້ວ, ກັບ Purim-specific o znei haman .
Marks ອະທິບາຍວ່າຕົວຢ່າງທີ່ບັນທຶກເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຄັ້ງທໍາອິດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງໃນການຫລິ້ນ 1550 ທີ່ເອີ້ນວ່າ Tzachut Bedichuta de Kiddushin, ການແຕ່ງງານແບບນິລັນດອນ, ເປັນເອກະສານທີ່ໄດ້ຮັບການ ຂຽນເປັນພາສາເຮັບເຣີໂດຍນັກຂຽນອິຕາລີແລະຜູ້ຜະລິດ Judah Leone Ben Isaac Sommo. ການຫຼິ້ນດັ່ງກ່າວປະກອບມີການໂຕ້ວາທີກ່ຽວກັບເຫດຜົນຂອງການກິນອາຫານທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າຫູຂອງສັດຕູທີ່ຊົ່ວຮ້າຍ; ຕົວອັກສອນທີສອງຕອບວ່າຊາວຢິວໄດ້ສັ່ງໃຫ້ກິນມັນ, ເພາະວ່າຊື່ຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັບ " ມະນາ", ເຊິ່ງຕົກລົງຈາກສະຫວັນເພື່ອຍືນຍັດຊົນຊາດອິດສະລາເອນຍ້ອນພວກເຂົາຍ່າງຢູ່ໃນທະເລທາຍຕາມການອົບພະຍົບຈາກອີຢີບ.
ມັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບທ່ານ, Haman
ຄໍາອະທິບາຍອີກສໍາລັບຄວາມນິຍົມຂອງຜັກເບຍສາມໃບທີ່ Purim ໄດ້ຖືກອ້າງໄວ້ໃນ ຫນັງສືຍິວຂອງ Alfred J. Kolatch. Kolatch ຂຽນວ່າ Queen Esther ໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຈາກບັນພະບຸລຸດຂອງນາງ, ແລະສາມແຈຂອງ Cookie Hamantaschen ເປັນຕົວແທນສາມພໍ່ຍິດ (ອັບຣາຮາມ, ອີຊາກ, ແລະຢາໂຄບ). ຄົນອື່ນໄດ້ສັງເກດວ່າເມັດພືດຜັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການປູກເຂົ້າຈ້າວເປັນອາຫານມັງສວິລັດຂອງນາງ Esther ໃນອາລາຊາໂຊໂຊຂອງລາວ - ນາງໄດ້ເວົ້າວ່າມີຊີວິດຢູ່ໃນເມັດແກ່ນ, ຫມາກຖົ່ວແລະ legumes, ເພື່ອຮັກສາ kosher ພາຍໃຕ້ radar. ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນສິ່ງທີ່ຢູ່ພາຍໃນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງບາງສ່ວນໂດຍຂີ້ຝຸ່ນ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາລະບົດບາດຂອງ Gd ຖືກປົກຄຸມໄວ້ໃນເລື່ອງ Purim.
ໃນປະຫວັດສາດ, ການກິນອາຫານຂອງກະເປົາຂອງຮາມານ (ຫຼືຫູ, ຫຼືຫມວກ ... ) ແມ່ນຫມາຍເຖິງວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາຂອງລາວຈົບລົງ. ໃນມື້ນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າມັກຈະເຫັນວ່າເປັນເຄື່ອງປະດັບ iconic ຂອງ mishloach manot ແລະນ້ໍາມັນອາຍສໍາລັບງານລ້ຽງ Purim raucous.