ຫມາກນັດ, ຫມາກກ້ຽງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກຫີນຫມາກໂປມນີ້ມີກິ່ນຫອມ. ຂະຫນົມປັງເຜັດຜະສົມເຂົ້າຈ້າວເປັນຮູບເຂົ້າໄປໃນບານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ rolled ໃນ pecans ຟັກ. ນີ້ໄດ້ຍາວເປັນຈໍານວນຜູ້ເຂົ້າມັກ, ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ!
ນີ້ແມ່ນການແຜ່ຂະຫນົມເຄັມທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບພັກຫຼືການລວບລວມ. ຈັດແຈງ crackers buttery, chips bagel, ຫຼື crostini ປະມານບານເນີຍແຂງແລະມີແຜ່ນແລະ napkins ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ຈານຂອງຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ ham ຈະເປັນສິ່ງມະຫັດທີ່ມີການແຜ່ກະຈາຍນີ້ເຊັ່ນກັນ.
ເຮັດໃຫ້ມັນມື້ກ່ອນຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະພັກ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຊຸດ (8 ອໍ)
- ເນີຍແຂງຄີມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ
- 1 ສາມາດ (8 ອໍ) crushed ຫມາກນັດ, drained
- 1/4 ຈອກປູນຜັກບົ່ວລະອຽດລະອຽດສີຂຽວ
- 3 ບ່ວງຜັກບົ່ວສີຂຽວງາມ
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອຕາມລະດູການ , ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 2 ຈອກ pecans ຟັກ, ແບ່ງອອກ, toasted ຖ້າຕ້ອງການ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບ cheese ສີຄີມ, ນ້ໍາຫມາກນັດ crushed, pepper ລະຄັງຟັກ, ຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ, ເກືອຕາມລະດູການ, ແລະ 1 ຈອກ pecans ຟັກ. ປົນກັນດີເພື່ອຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບ.
- ໃສ່ນ້ໍາປະສົມເຂົ້າຄີມໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງຫນັກແຫນ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນລູກ. ສົ່ງກັບຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະໃຊ້ເວລາ.
- ເອົາແກ່ນຂອງ pecans ຟັກເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ກວມເອົາແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາເວລາຮັບໃຊ້.
- ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມ້ວນບານ cheese ໃນຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ pecans ຟັກ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບຕ່າງໆທີ່ມີຂະຫນົມຂົບຄ້ຽວຫຼືມີຕ່ອນ crostini ງ່າຍໆ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຫຼື croutons. ມັນຈະເປັນການແຜ່ກະຈາຍທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບຕັກຂອງແຮມມີ່ເຊັ່ນກັນ.
- ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຈອກຂອງການແຜ່ກະຈາຍເນີຍແຂງ.
ວິທີການສ້າງພື້ນຖານ Crostini
- Slice ເປັນ baguette ເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງແຄບບາງໆກ່ຽວກັບເສັ້ນຂວາງໄດ້.
- ແປງທັງສອງດ້ານຂອງແຕ່ລະຕ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງເກືອດ້ວຍເກືອທະເລແລະຫມາກພິກແດງທີ່ສົດໆ.
- ຈັດແຈງຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຫຼືແຜ່ນເຈາະເຈ້ຍແບບເຈ້ຍ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 375 F preheated ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນແລະສືບຕໍ່ baking ສໍາລັບ 5 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງສົ້ມກັບເມັດ Parmesan ກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ.
Tips and Variations
- ແທນທີ່ຈະໃຊ້ pecans ຟັກ, ຈົ່ງໃຊ້ສອງຈອກຜັກທຽມຫມາກໂມໃນສູດ.
- ຜັກບົ່ວແດງທີ່ມີສີເຫຼືອງງາມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ເພີ່ມບ່ວງຜັກທຽມຜັກສະຫຼັດຫມາກຂີ້ຜຶ້ງສົດໆຫຼື cilantro ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສີເພີ່ມເຕີມ.
- ສໍາລັບສີຂຽວວັນພັກ, ການນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຂອງຫວານສີຂຽວແລະແດງລະຄັງ pepper ໃນການແຜ່ກະຈາຍ.
- Toast pecans. ຈັດແຈງ pecans ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, skillet ແຫ້ງແລ້ງແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ແລະປ່ຽນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ, ຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າມີກິ່ນຫອມແລະ browned ເລັກນ້ອຍ. ເອົາໄປເອົາແຜ່ນໃຫ້ທັນທີເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເບິ່ງອີກ: ວິທີການກິນຫມາກຖົ່ວ (ສາມວິທີ)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 134 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 253 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |